Ocet spirytusowy

Ocet spirytusowy gości w moim domu w zasadzie jedynie przy okazji robienia marynat do przetworów.Znajduje jednak zastosowanie w wielu sytuacjach kryzysowych:

– jeśli w trakcie gotowania jajek pęknie skorupka któregoś z nich, możemy do wody dolać odrobinę octu – dzięki temu z pękniętego jajka nie wycieknie białko

– brzydki zapach cebuli, ryb, śledzi etc. zniknie z naczyń, jeśli przepłuczemy je octem a później umyjemy czystą wodą

kamień z czajnika (zarówno elektrycznego jak i tradycyjnego) usuniemy zagotowując w nim pół litra wody i szklankę octu. Taki czajnik trzeba później dokładnie wymyć

– szklane i kryształowe naczynia nabiorą blasku po przepłukaniu ich w zimnej wodzie z octem