Najprostsze gołąbki wegetariańskie – składniki: – kapusta włoska – 500g. kaszy gryczanej – 4 cebule – 4 ząbki czosnku – 2 jajka – majeranek – cząber – ziele angielskie, liście… Read More
Najprostsze gołąbki wegetariańskie
Naleśniki z warzywami, bez mąki, z sosem czosnkowym
Mam kolegę. Tzn. kolegów mam kilku, ale ten właśnie konkretny „sprzedał” mi przepis na naleśniki, które robi się bez użycia mąki. Kolega nazywa się Adam, a naleśniki są zdrowe i… Read More
Spaghetti ladacznicy (spaghetti puttanesca)
Oglądałam ostatnio kilka odcinków „Kuchni Nigelli” i w jednym z z nich robiła spaghetti o jakże dźwięcznej (i wdzięcznej) nazwie: spaghetti puttanesca (aka „saghetti ladacznicy”). Od razu wiedziałam, że to… Read More
Czosnkowe pomidory – aromatyczna przystawka
Czosnkowe pomidory – składniki: – pomidory – czosnek – sól i pieprz Czosnkowe pomidory – przygotowanie: W pomidorach wykrajamy otwory w kształcie stożka. Powinny się kończyć mniej więcej w połowie… Read More
Kasza jaglana na mleku – zdrowy deser
Jako, że ostatnio pofolgowałam z jedzeniem, dziś postanowiłam zrobić sobie dzień lekki i nietuczący. Pogoda wciąż nie dopisuje, co sprawia, że częściej niż zwykle mam ochotę na coś słodkiego. Łącząc… Read More
Warstwowy deser z malinami
Dziś przygotowałam bardzo szybki deser dla osób, które mają ochotę na coś słodkiego, ale nie chce im się na to zbyt długo czekać. Deser z dedykacją dla Gosi, która uwielbia maliny.… Read More
Zupa krem z soi
Zupa krem z soi – składniki: – około 250 g. soi – 2 marchewki – seler – pietruszka – koperek – natka pietruszki – sól, pieprz, chilli, papryka słodka Zupa… Read More
Jajka sadzone zapiekane z makaronem i sosem pomidorowym
Jajka sadzone zapiekane z makaronem – składniki: – makaron ciemny, pełnoziarnisty (ja wykorzystałam pół opakowania) – 6 jajek – masło – sos pomidorowy – sól, pieprz – ser gouda Jajka sadzone… Read More
Sos pomidorowy – klasyczny sos marinara
Jestem zaskoczona tym, jak dobry wyszedł mi ten sos 🙂 Szukałam przepisu i żaden mi nie odpowiadał, jedne były z dodatkiem kostki rosołowej, inne z mąką. A ja chciałam, żeby… Read More
Peanut butter cookies – ciasteczka z masłem orzechowym
Miałam niedawno urodziny. Miałam je, i nie boję się do tego przyznać. Mam 20 lat (+VAT) i z tej okazji moja koleżanka Ola dała mi wspaniały prezent – uroczy, owinięty… Read More