Istnieją pewne smaki i zapachy, z którymi kontakt potrafi w sekundę przywołać wspomnienia, o których czasem nawet nie wiedzieliśmy, że je mamy. Mnie samej trzy zupy tak bardzo kojarzą się… Read More
Najprostsza zupa z botwinki
Kategoria: botwinka
Barszcz ukraiński
Przypominając sobie epizody z zamierzchłych czasów dzieciństwa zastanawiam się, jakim cudem nie wyrosłam na przestraszoną własnego cienia neurotyczkę. A bo dlaczemu? A bo dlatemu, że już od wczesnych lat przedszkolnych… Read More
Tradycyjny chłodnik litewski z botwinki
Uwielbiam chłodnik litewski… ale o nim za chwilę. Wczoraj usłyszałam w którymś radiu zdanie: “amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania, które pokazały, że dni w pracy przed samym urlopem dłużą się bardziej,… Read More