Pina colada jest jednym z moich ulubionych koktajli owocowych. Najprostsze połączenie ananasa i kokosa, kilka kostek lodu, wysoka szklanka, słomka, palemka lub parasolka i czuję się jak na egzotycznych wakacjach.… Read More
Kategoria: wiórki kokosowe
Brioszki ze śliwkową nutellą i kokosem
Brioszki – do tej pory miałam z nimi styczność (jeśli tak to można nazwać), jedynie wtedy, gdy oglądałam jedną z moich ulubionych scen w “Dniu Świra”: -Sylwuniu! Synuniu, w kuchni… Read More
Ciasto Rafaello – kokosowa przyjemność
Szaleję za kokosem. Kiedyś, w bardzo zamierzchłej przeszłości, miałam nawet kokosowe perfumy. Teraz moja fascynacja nim nie jest aż tak dalece posunięta, co nie zmienia faktu, że w aspekcie kulinarnym… Read More
Domowe Malibu, czyli likier kokosowy
Lubię słodkie alkohole, nalewki i inne napitki. Jestem pod tym względem babą totalną. Nie dla mnie whisky i jej podobne trunki… no może z wyjątkiem wytrawnego wina i mojego ulubionego… Read More
Dżem śliwkowo – kokosowy
Od dawna zastanawiałam się, jaka jest właściwie różnica, między przetworami takimi jak dżem, konfitury, powidła i marmolada. Ta ostatnia kojarzyła mi się z czymś na kształt galaretki i to generalnie… Read More
Lody piña colada
Doskwierają Wam ostatnie upały? Bo mi wcale 🙂 Poważnie. Całą zimę czekałam na lato i teraz cieszę się każdym, gorącym jak przedsionek piekieł dniem. To oczywiście nie oznacza, że mimo… Read More
Indyjska kofta
Kofta, to jedno z moich ulubionych dań kuchni indyjskiej. Było też pierwszą, a później ostatnią potrawą, jaką jadłam w restauracji/barze (odpowiednie skreślić) Green Way. Rozsmakowałam się w nich strasznie, aż… Read More
Domowe trufelki kokosowe
Kokosowe trufelki to kolejna część przygotowanych przeze mnie świątecznych upominków. Zresztą to pierwsze trufelki, jakie kiedykolwiek zrobiłam i muszę przyznać, że jestem z nich bardzo zadowolona. Składniki – opakowanie (350… Read More