Przepis na ten mus czekoladowy dostałam od mojej koleżanki Oli, na kartce, opatrzonej podpisem: „mus czekoladowy – boski!”. I faktycznie jest to jeden z lepszych deserów, jaki jadłam…. kiedykolwiek. I… Read More
Boski mus czekoladowy
Chleb pita, falafle i warzywa
Niby wielkość nie ma znaczenia, ale jednak za małe je zrobiłam… W miarę sprawne i sensowne wkładanie rzeczy do ich środka było wyzwaniem a i jedzenie tego wszystkiego łatwe nie… Read More
My pesto is the besto
Tak naprawdę nie wiem, czy moje pesto jest the „besto”, na pewno jest „niekiepsko”. Ale zawsze jak mówię „pesto”, to przypomina mi się ta scena z „Przyjaciół” (który nota bene… Read More
Piknikowe koperty na słodko
Sezon grillowo – piknikowy uważam za rozpoczęty. Uuuuwielbiam jeść na świeżym powietrzu. Jakoś tak wszystko bardziej smakuje, gdy je się pod chmurką. A jeśli np. na piknik jedziemy rowerem, musimy… Read More
Bułki kukurydziane
– Mamo, jak ci smakowały te bułki? – Dla mnie trochę za mało słodkie – Ale to nie miały być słodkie bułki… – Nie miały? Aaaa….to smaczne! Każdemu, kto od… Read More
Pasty kanapkowe – pasta z sera camembert i migdałów
Generalnie fanką camemberta nie jestem. Za łagodny to ser dla mnie. Wolę takie sery pleśniowe, co to ich zapach normalnego człowieka odrzuca. Ale nie wiem czemu, czy to za sprawą… Read More
Chleb z kaszą gryczaną
Jajeczka, ogóreczki, mięsko,kanapeczki, rybka… – w czasie mojej walki z choróbskiem oglądałam większą niż zwykle, ilość kulinarnych programów telewizyjnych. A tam, jak na złość, zdecydowanie zbyt często, właśnie takie „przesłodkie”… Read More
Pieczone, arabskie falafle – wegańskie i bezglutenowe
Na fali miłości do ciecierzycy i eksperymentów z nią, przygotowałam arabskie falafle. Pieczone, a nie smażone, bo zabrałam się z nie późną, wieczorową porą a oleju, jak się w połowie… Read More
Radiowe pogaduszki i francuska zupa piwna
Z zamiarem zrobienia tej zupy nosiłam się od roku. Ano niby czemu miałabym się nie nosić, skoro jest to zupa robiona na piwie. A ja piwo lubię. Nie powiem, że… Read More
Moskale z masłem czosnkowym
„A czemu to takie nieładne jest?” – nie ma to jak odrobina otuchy i motywacja, gdy człek stara się uklepać placki, które jadł tylko raz w życiu i to jakieś… Read More