A pomyśleć, że jeszcze niedawno pieczenie ciasta było dla mnie jak największa kara. I tak się cieszę, że jednak polubiłam to robić, bo inaczej pewnie nigdy nie dane by mi… Read More
Słodki sernik ze słonymi orzeszkami, masłem orzechowym i toffi
Trójkolorowa sałatka z fetą, kukurydzą i brokułem
Niby podobna sałatka z brokułami, fetą i pestkami już u mnie była. Podobna, ale jednak zupełnie inna. I w wyglądzie, i w smaku… zapraszam do spróbowania. Składniki: – brokuł – puszka kukurydzy… Read More
Tosty Elvisa Presleya
Po raz pierwszy takie tosty jadłam kilka lat temu, gdzieś u kogoś przy okazji jakiejś studenckiej imprezy. Dowiedziałam się przy okazji, że podobno Elvis Presley właśnie przez to, że jadł… Read More
Radiowe, wiosenne śniadanie, czyli twarożek. Tak po prostu.
Tak się złożyło, że dziś ponownie gościłam w audycji „Czas skowronków” Radia Białystok. Jej tematem były bardzo przyjemne rzeczy – wiosna i wiosenne śniadania. A ja bardzo lubię jedno i… Read More
Mus z wędzonego pstrąga (a może pasztet?)
Nie wiem dlaczego ten mus nazywa się musem, ja bym to nazwała np. pasztetem, ale wierzę mądrzejszym od siebie. A, że jest to mus napisano w książce, w której znalazłam… Read More
Dietetyczna szarlotka dla diabetyków
Czy często zdarza Wam się, że robicie danie wg jakiegoś przepisu, m.in dlatego, że spodobało Wam się towarzyszące mu zdjęcie? A po zrobieniu: ugotowaniu, upieczeniu, dochodzicie do wniosku, że to,… Read More
Masala czaj
Już od dwóch tygodni „pogodynki” obiecują poprawę pogody, a u mnie ciągle zimno. Staram się jakoś dogrzewać w te ostatnie podrygi zimy. Dziś np. wróciłam do herbaty masala. No normalnie… Read More
Ciastka z płatków owsianych z sezamem i pestkami
Jednym z prezentów, jaki dostałam na moje ostatnie urodziny były ciastka. Tak spodobał mi się ten pomysł i idea dawania w prezencie własnoręcznych wypieków, że ostatnio sama, w prezencie imieninowym, postanowiłam… Read More
Kolorowy przekładaniec z okazji radiowego debiutu
Świtem bladym (a właściwie to było jeszcze ciemno) byłam gościem Czasu Skowronków – audycji w Radiu Białystok. Emocje powoli opadają, ale minie pewnie jeszcze parę dni, zanim odważę się to… Read More
Parzaki (parowańce, pampuchy), jak ich nie kochać?
Parzaki to rarytas z mojego dzieciństwa. Wspomnienie wakacji spędzanych u babci. Jakiś czas temu, nie wiem co mnie opętało, kupiłam je w supermarkecie, zapakowane w plastikową torbę – smakowały jak glina,… Read More