Tak to dziś jest jeden z tych dni, które zdarzają się albo jesienią, albo w dni na pograniczu niebyłej tego roku zimy i ociągającej się z przyjściem wiosny. Dzień sponsorowany… Read More
Orkiszowe tiramisu pancakes z bananami
All posts by Sylwia
Domowa polędwica łososiowa
Królestwo za umiejętność organizacji czasu. Królestwo za czas. Za przynajmniej kilka dodatkowych godzin na dobę. Aby moja lista „rzeczy do zrobienia” zaczęła się w końcu kurczyć. Bo póki co przybywają… Read More
Pierś gęsi pieczona w jabłkach
Kiedy byłam, kiedy byłam małym chłopcem, hej, często, spędzając czas na wsi, słyszałam: „nie drażnij gęsi, bo gęsi gryzą w pięty”. Tak mocno wbiło się to w tył mojej dziecięcej… Read More
Pieczone frytki z buraków i selera
Są słowa, których nie znoszę. Parafianin i małżonek, to tylko dwa z nich. Źle mi się układają w uszach. Nie lubię tego, jak brzmią. Jest też zupełnie oddzielna grupa wyrazów,… Read More
Dip z awokado, czyli klasyczne, meksykańskie guacamole
Hola amigos! Macie takie dania, potrawy, napoje czy cokolwiek innego, czego kiedyś nie lubiliście jeść/pić, a dziś należą do Waszych kulinarnych ulubieńców? U mnie taka lista jest dość długa i… Read More
Grzane wino z pomarańczą
W mieście trudno jest mi znaleźć plusy zimy (co innego, kiedy mieszkałam na wsi). Śnieg szybko się brudzi i daleko mu do prawdziwej bieli, poranki wiążą się z odśnieżaniem… Read More
Wigilijna kutia
Kutia, czyli świąteczny symbol pożądania. Dlaczego? Ano dlatego, że na kilka lat została wycofana (bez mojej zgody) ze świątecznego menu w moim domu. I tak mocno za nią tęskniłam. Bo… Read More
Śledzie po żydowsku
Moje tegoroczne, spóźnione przygotowania do świąt sponsorują literki „w”, jak wirus i „p” jak przeziębienie. Jest wieczór przed Wigilią, a ja dopiero zaczynam piec i gotować. Serio. Nie wiem, jak… Read More
Rosti – szwajcarskie placki ziemniaczane
Ja po prostu jestem pyrą. I nie chodzi mi w tym momencie o miejsce zamieszkania, ale o moje zamiłowanie do ziemniaków. Pod wszystkimi postaciami. Jako dodatek do dania głównego… Read More
Sernik dyniowy z powidłami śliwkowymi
Na ogół staram się nie siać defetyzmu, ale tym razem muszę to powiedzieć: mam już dość jesieni/zimy. To całe „ciemno i zimno” trwa stanowczo za długo. Październik był ok –… Read More