Zielony Koperek – przepisy, podróże i porady ogrodnicze
Jedzenie, natura, podróże – to co w życiu liczy się najbardziej
Są takie miejsca, które kuszą nie tylko smakiem, ale i atmosferą. Duchowe Łąki to restauracja w Supraślu, znana z autorskiej kuchni inspirowanej naturą. Mówiąc w skrócie – ich potrawy podane są w… Read More
Już nie pamiętam kiedy i w jakiej sytuacji po raz pierwszy spotkałam się z murarką ogrodową. Tym, co mnie przekonało, aby z murarkami zaprzyjaźnić się również w moim ogrodzie, były… Read More
Mam wiele wspomnień z dzieciństwa związanych z jedzeniem: chleb z wodą* i cukrem, bułki pszenne porwane na kawałki i zamoczone w ciepłym mleku, placki ziemniaczane z ziemniaków, które babcia tarła… Read More
O tym ile jedzenia marnujemy w Polsce i na świecie pisałam już w tym wpisie. Wspomniałam w nim również, że większość jedzenia marnuje się w naszych domach – przegapione daty… Read More
Najmilsi. Dziś kilka słów z cyklu: luty w ogrodzie – kalendarz ogrodnika, czyli jak przygotować się do nadchodzącej wiosny. Lubię ten miesiąc. To zacny czas, kiedy po kilku szaroburych miesiącach,… Read More
Sezon na dynie to dla mnie zawsze wyjątkowy czas w kuchni. Dynia to warzywo, które daje nieskończone możliwości kulinarne – od wypieków, przez przystawki, aż po sycące zupy. Dziś chciałabym… Read More
Kompostowanie na zimno to coś, o czym wiedziałam chyba od zawsze. Moja babcia miała obok warzywnika górkę, jak ja to nazywałam – śmieci – które to potem, w jakiś magiczny… Read More
Na tym blogu kilka razy, a w życiu offline razy milion powtarzałam (i nadal powtarzam), że jedną z rzeczy, które najbardziej denerwują mnie w dzisiejszym świecie, jest ilość marnowanego jedzenia.… Read More
Luty, choć jeszcze zimowy, to doskonały czas, by rozpocząć przygotowania do nowego sezonu ogrodniczego. To moment, w którym warto zaplanować, co siać i sadzić, by już wiosną cieszyć się pierwszymi… Read More
Dziś parę słów o mszycach. A raczej o tym, jakie są naturalne sposoby zwalczania mszyc. Ale za nim przejdę do omówienia tego, jak pozbyć się ich z naszych róż, drzewek… Read More