Zielony Koperek – przepisy, podróże i porady ogrodnicze
Jedzenie, natura, podróże – to co w życiu liczy się najbardziej
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Uwielbiam purée, naprawdę, mogłabym je jeść codziennie. Najbardziej lubię wersję „naturalną”, bez dodatków, ale fajnym urozmaiceniem jest coś, co robi czasem moja mama, czyli dodanie szpinaku. Składniki: – kilogram ziemniaków… Read More
Kurczak pieczony w tymianku i białym winie – składniki: – 1,5 kg. części kurczaka, ja wybrałam skrzydełka i kilka udek – świeży tymianek – pół szklanki białego, półwytrawnego wina –… Read More
Spaghetti z krewetkami – składniki: – krewetki koktajlowe – makaron – 2 ząbki czosnku – papryka – zielone oliwki – sól i pieprz – chilli w proszku – oliwa Spaghetti… Read More
30 czerwca byłam w Krasnogrudzie, gdzie w odremontowanym dworku, który należał przed wojną do matki Czesława Miłosza, otwarto Międzynarodowe Centrum Dialogu. Fantastyczna sprawa, ale mimo wszystko nie o niej chcę… Read More
Omlet z kiełbasą i warzywami – składniki: – 8 jajek – czerwona papryka – szczypiorek – 2 pomidory – dowolna kiełbasa lub szynka – sól i pieprz – czosnek –… Read More
Najprostsze gołąbki wegetariańskie – składniki: – kapusta włoska – 500g. kaszy gryczanej – 4 cebule – 4 ząbki czosnku – 2 jajka – majeranek – cząber – ziele angielskie, liście… Read More
Mam kolegę. Tzn. kolegów mam kilku, ale ten właśnie konkretny „sprzedał” mi przepis na naleśniki, które robi się bez użycia mąki. Kolega nazywa się Adam, a naleśniki są zdrowe i… Read More
Oglądałam ostatnio kilka odcinków „Kuchni Nigelli” i w jednym z z nich robiła spaghetti o jakże dźwięcznej (i wdzięcznej) nazwie: spaghetti puttanesca (aka „saghetti ladacznicy”). Od razu wiedziałam, że to… Read More
Czosnkowe pomidory – składniki: – pomidory – czosnek – sól i pieprz Czosnkowe pomidory – przygotowanie: W pomidorach wykrajamy otwory w kształcie stożka. Powinny się kończyć mniej więcej w połowie… Read More
Jako, że ostatnio pofolgowałam z jedzeniem, dziś postanowiłam zrobić sobie dzień lekki i nietuczący. Pogoda wciąż nie dopisuje, co sprawia, że częściej niż zwykle mam ochotę na coś słodkiego. Łącząc… Read More