Siesta, jedzenie owoców, picie gorącej herbaty, czasem zapalony papieros. To niektóre z rytuałów, często towarzyszących nam po zjedzonych posiłkach. Czy wszystkie są dla nas zdrowe i korzystne? Czego powinniśmy unikać … Read More
Kategoria: Uncategorized
Jak ugotować ryż do sushi? Krok po kroku
Chcesz samodzielnie zrobić sushi, ale nie wiesz, jak przygotować do niego ryż? Z pytaniem, jak to zrobić zwracasz się ku niebiosom, składasz bezkrwawe ofiary, licząc na zesłanie oświecenia, pukasz do… Read More
Semlor – szwedzkie bułeczki karnawałowe
Ostatni tydzień osładzam sobie na wszelkie, możliwe sposoby. Słodkościami mniej i bardziej znanymi. Całe szczęście od niedawna mam psa i kaloryczne nadwyżki zbijam na długich spacerach. Z tych mniej znanych… Read More
Domowa masa marcepanowa (marcepan)
Masę marcepanową możemy wykorzystać na wiele sposobów: dekorując ciasta, torty, robiąc pralinki, piekąc rogale świętomarcińskie czy szwedzkie bułeczki karnawałowe. Mimo to, ja sama nigdy wcześniej z marcepanu nie korzystałam. W… Read More
Sałatka z mozzarellą, jajkiem i różowym pieprzem
To podobno normalne, zgodne z naszą zwierzęcą naturą – zimą rzadziej mamy ochotę na lekkie potrawy. Jemy bardziej tłusto, wysokoenergetycznie, aby wytworzony pod wpływem takiego jadła tłuszczyk dał nam ciepło.… Read More
Brioszki ze śliwkową nutellą i kokosem
Brioszki – do tej pory miałam z nimi styczność (jeśli tak to można nazwać), jedynie wtedy, gdy oglądałam jedną z moich ulubionych scen w „Dniu Świra”: -Sylwuniu! Synuniu, w kuchni… Read More
Pszenna, meksykańska tortilla i burritos z serem feta i warzywami
Muszę przyznać, że do tej pory żadne inne nazwy potraw nie wprowadziły tyle zamętu w mojej głowie, co meksykańskie tortille, burritos, fajitas, tacos i quesadillas. Najwięcej wątpliwości miałam zawsze przy… Read More
Sałatka ze smażonym salami i 25% rabatu na zakupy
W minionym roku bardziej, niż kiedykolwiek wcześniej doświadczyłam tego, że mam szczęście do ludzi. Mimo, że wiele razy się zawiodłam, to jednocześnie przekonałam się, co znaczy mieć w swoim życiu… Read More
Likier jajeczny – domowy Advocat
Przy okazji postu o likierze kokosowym, wspominałam, o moich pierwszych (niestety nie bardzo niewinnych) przygodach z Advocat’em, które to przygody miały miejsce, gdy byłam zaledwie sześcioletnią dziewczynką. Takie epizody jak… Read More
Najlepsze, domowe sposoby na przeziębienie
Na chwilę przed świętami dość mocno się przeziębiłam. Ot choroba, jak choroba i jej standardowe objawy: standardowa temperatura, standardowy katar, takiż sam kaszel. Jedynie chrypę miałam niestandardową. W zasadzie straciłam… Read More










