Kokosowe trufelki to kolejna część przygotowanych przeze mnie świątecznych upominków. Zresztą to pierwsze trufelki, jakie kiedykolwiek zrobiłam i muszę przyznać, że jestem z nich bardzo zadowolona. Składniki – opakowanie (350… Read More
Kategoria: Przepisy
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Klopsiki z mięsa mielonego w sosie koperkowym
Gdy miałam 9 lat sporo czasu spędziłam w szpitalu. Przez pierwsze dwa tygodnie karmiła mnie kroplówka, przez następny tydzień mogłam jeść tylko ryż z jabłkiem, więc gdy trzeciego tygodnia przywieziono… Read More
Śledzie w sosie musztardowym
Mój tata nie znosi śledzi (ani w sosie musztardowym, ani żadnych innych). Nie może się do nich zbliżyć nawet na metr. Gdy był mały, miał przykrą „przygodę” ze śledziami i… Read More
Pączuszki waniliowe z serka homogenizowanego
Pączuszki waniliowe z serka homogenizowanego to pierwsze pączki jaki kiedykolwiek zrobiłam. Robienia pączków tradycyjnych, drożdżowych, trochę się obawiam. A, że od czegoś trzeba zacząć, na pierwszy ogień rzuciłam wersję mini,… Read More
Po prostu kartoflanka
Kartoflanka. Zupa określana jako potrawa: ludu, chłopów i pospólstwa. W miarę prosta, szybka i łatwa w przygotowaniu, tania. Bardzo ją lubię, także, a może i głównie, ze względu na pływające… Read More
Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym
Kotlety jajeczne z sosem pieczarkowym – kolejne proste, tanie i smaczne danie do kolekcji. Oczywista propozycja dla wegetarian i odmiana dla mięsożerców. Smakują nie tylko na ciepło, ale również na… Read More
Włoska frittata – hiszpańska tortilla, czyli obiad na szybko
Można zjeść smacznie, nie wydając przy tym wielkich pieniędzy na kawior, płetwy rekina, stek z kangura czy żabie udka. Co więcej, można zjeść smacznie, nie spędzając w kuchni wielu godzin.… Read More
Tradycyjne kartacze z Podlasia
„Kartacz – historyczny pocisk artyleryjski składający się z lekkiej obudowy wypełnionej kulistymi lotkami”…. ale ja nie o tym! Kartacze, o których dziś chcę opowiedzieć, to na pierwszy rzut oka takie… Read More
Napoleonki na szybko
Zima niby nadchodzi, jesień nadal odejść nie chce. Jest szaro, zimno i deszczowo. Nie ma więc nic lepszego, jak coś słodkiego na podniesienie nastroju. A, że mój piekarnik wciąż nie… Read More
Zupa krem z pieczarek w chlebie
Dziwna sprawa: nie lubię grzybów, ale uwielbiam wszelkie sosy i zupy grzybowe. Dlatego też, jeśli chodzi o zupy, najbardziej smakują mi grzybowe kremy. Fajnym sposobem na podanie takiego kremu jest… Read More










