Uwielbiam frytki i nie wstydzę się do tego przyznać. Kocham je i już. Poprawiają mi humor, gdy jest zły. Ale też sprawiły, że pewnej zimy przytyłam kilka kilo. Kilka dobrych… Read More
Pieczone frytki z młodych ziemniaków
Kategoria: Uncategorized
1 urodziny bloga i urodzinowa Pavlova
Tak się zastanawiam jak zacząć ten wpis, żeby szanownego Czytelnika od razu nadmiarem patosu nie przybić. Albowiem interesująca to dla mnie rocznica – pierwsze urodziny mojego bloga. Chyba sama nie… Read More
Zupa porowa z amarantusem
Ja to powinnam chodzić jak koń u woza – z czarnymi klapkami na oczach. Żebym idąc, nie mogła się rozglądać i widzieć na sklepowych wystawach napisów „promocja”. Ale ja, mimo,… Read More
Zielone pierogi z suszonymi pomidorami
Ostatnio odszedł mój kolega… odszedł z pracy, nie zszedł tak totalnie, ale odpowiednie pożegnanie trzeba było Adamowi zrobić. A żeby od pożegnań w głowie się nie zakręciło, dobrze jest coś… Read More
Domowy cukier waniliowy
Wychodzę z założenia, że jeżeli można coś zrobić w domu, do tego niedużym nakładem pracy i kosztów, to lepiej to zrobić, niż kupić w sklepie. A jedną z prostszych rzeczy,… Read More
Trochę niechlujne crumble rabarbarowo truskawkowe z waniliową nutą
Moje crumble wybuchło. Zostałam ostrzeżona, że sok z rabarbaru może „lekko wyjść na powierzchnię”, ale temu, co zobaczyłam po otwarciu piekarnika, daleko było do delikatnej lekkości. Przez co mój crumble… Read More
Jabłka pieczone z amarantusem
Lubię pieczone jabłka, bo kojarzą mi się z ciepłymi, wakacyjnymi nocami i organizowanymi w ich trakcie ogniskami. Natomiast z amarantusem nie miałam wcześniej nic wspólnego. I to dopiero przy okazji… Read More
Hiram – skandynawska konfitura z rabarbaru
Są takie przepisy, które przyciągają mnie do siebie od pierwszego wejrzenia. Rzut oka wystarczy, żeby stwierdzić, że koniecznie muszę jakąś potrawę zrobić. Tyle, że zazwyczaj dzieje się tak wtedy, gdy… Read More
Jajecznica ze świeżym lubczykiem i suszonymi pomidorami
Skłamałabym mówiąc, że nie lubię jajecznicy. Oj lubię ją i to bardzo. Zarówno tę najprostszą, z samych jajek i podstawowych przypraw, jak i te bardziej złożone, z różnymi dodatkami, jak… Read More
Domowe nachos i piekielny sos jumbo Nigelli
Uwielbiam pikantne jedzenie. Im bardziej pali, tym lepiej. Kiedyś jadłam tak pikantną zupę, że aż mnie uszy bolały i zalewałam się łzami, ale nie mogłam przestać jeść. Tylko, że podobno,… Read More