Ciasto z truskawkami i masą krówkową aka „przepyszne ciasto Kingi”. Nie znam jego prawdziwej nazwy (może ktoś z Was zna), ale tydzień temu przyniósł je do pracy mój kolega Adam,… Read More
Ciasto z truskawkami, masą krówkową i bitą śmietaną.
Kategoria: imprezy
Dziczyzna – zrazy z dzika
Podobnie jak w przypadku schabu, mięso do zrazów z dzika również trzeba zacząć przygotowywać kilka dni przed pieczeniem. A dobra zalewa, to w tym przypadku podstawa. ZALEWA DO ZRAZÓW Z DZIKA… Read More
Sałatka z rukolą, orzechami, granatem i sosem vinegrette z granatów
Brak Wam pomysłu na sałatkę na sylwestra lub inne imprezy? Ależ proszę bardzo: ta smaczne sałatka dobra sprawdza się jako element menu każdej imprezy… w zasadzie, to sprawdza się nawet… Read More
Sałatka gyros na imprezy
Sałatka gyros to z kolei jedna z ulubionych sałatek mojej mamy. Mogę się założyć, że na sylwestra zrobi całą jej michę i zje ją sama…a później zagryzie lodami 🙂 Składniki:… Read More
Jajka w skorupkach faszerowane na ciepło
Jajka faszerowane na ciepło to jeden z niezbędnych elementów imprez organizowanych przez…moich rodziców. Dla mnie impreza jest nieważna bez jajek w majonezie, ale taką ich wersję, czyli jajka faszerowane na… Read More
Dziczyzna – schab z dzika soczysty i aromatyczny
Przygotowanie naprawdę dobrego dania z dzika nie jest łatwe. Jego mięso, jeśli źle przygotowane, jest twarde, suche, łykowate. Aby dziczyzna, w tym przypadku schab z dzika był soczysty i aromatyczny,… Read More
Domowe trufelki kokosowe
Kokosowe trufelki to kolejna część przygotowanych przeze mnie świątecznych upominków. Zresztą to pierwsze trufelki, jakie kiedykolwiek zrobiłam i muszę przyznać, że jestem z nich bardzo zadowolona. Składniki – opakowanie (350… Read More
Śledzie w sosie musztardowym
Mój tata nie znosi śledzi (ani w sosie musztardowym, ani żadnych innych). Nie może się do nich zbliżyć nawet na metr. Gdy był mały, miał przykrą „przygodę” ze śledziami i… Read More
Pączuszki waniliowe z serka homogenizowanego
Pączuszki waniliowe z serka homogenizowanego to pierwsze pączki jaki kiedykolwiek zrobiłam. Robienia pączków tradycyjnych, drożdżowych, trochę się obawiam. A, że od czegoś trzeba zacząć, na pierwszy ogień rzuciłam wersję mini,… Read More
Napoleonki na szybko
Zima niby nadchodzi, jesień nadal odejść nie chce. Jest szaro, zimno i deszczowo. Nie ma więc nic lepszego, jak coś słodkiego na podniesienie nastroju. A, że mój piekarnik wciąż nie… Read More