Rozmarzenie i nadzieja w oczach u osób, którym mówię, że zrobiłam koktajl z nasionami konopi – bezcenne. Ta iskra nadziei, że ten kopnie bardziej, niż wszystkie inne, poprzednie koktajle truskawkowe. Bo przecież byłam w Czechach, to może coś tam przeszmuglowałam… Ano nie. Jedyne co przemyciłam, to kamień z czeskiej strony Cieszyna. Swoją drogą to jeden z większych mitów – no ten, że w Czechach marihuana jest legalna. Otóż nie jest.
Ale wróćmy do ziaren. I do konopi. Tak naprawdę, ze wszystkich ich rodzajów, tylko kilka odmian konopi ma działanie halucynogenne. A konopie „spożywcze”, tzn. ich ziarna, to tzw. „superfood” o wielu fantastycznych właściwościach zdrowotnych. Jak smakują? Moim zdaniem ich smak przypomina coś pomiędzy orzechem a słonecznikiem, tylko nieco bardziej gorzkawy. Jak ze wszystkim – dla jednych to będzie smakołyk, dla innych nie. Spróbować warto.
Zdrowy koktajl truskawkowy – składniki:
– 3-4 szklanki truskawek
– 5 szklanek jogurtu naturalnego
– pół szklanki płatków owsianych górskich
– kilka łyżek ziaren konopi
Zdrowy koktajl truskawkowy – przygotowanie:
Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Przekładamy je do miski i dodajemy jogurt. Za pomocą blendera ucieramy na dość gładką masę. Dodajemy nasiona konopi, płatki i wszystko razem mieszamy.
Koktajl odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Gotowe!!
Smacznego!
Cześć! Jestem Sylwia. Lubię dobre jedzenie i ładne rzeczy. I podróże. Mieszkam na podlaskiej wsi. Od kilku lat interesuję się permakulturą i jej narzędzia wykorzystuję w siedlisku, w którym mieszkam. Placki ziemniaczane for life, sernik tylko z rodzynkami, marcepan bliski mojemu sercu, Makłowicz na prezydenta.
Zdrowy i pyszny – takie koktajle lubimy najbardziej 🙂
Wspaniały koktajl w sam raz na lato 🙂
A tych płatków owsianych nie trzeba wcześniej namoczyć?
Płatki zrobią się miękkie w trakcie tych 2-3 godzin, jakie razem z koktajlem, po jego przygotowaniu spędzą w lodówce.
Ok., dzięki!