Rozmarzenie i nadzieja w oczach u osób, którym mówię, że zrobiłam koktajl z nasionami konopi – bezcenne. Ta iskra nadziei, że ten kopnie bardziej, niż wszystkie inne, poprzednie koktajle truskawkowe.… Read More
Kategoria: truskawki
Sernik na zimno z truskawkami
Wczoraj mój blog obchodził trzecie urodziny. Zrobiłam z tej okazji sernik na zimno z truskawkami, ale postu na blogu nie dodałam, bo utknęłam w kuchni wypróbowując różne receptury na… Read More
Julia Child – tarta, truskawki, creme pattisiere
Bardzo lubię Julię Child. Nie będę jednak udawała wielkiej znawczyni, która zarówno jej przepisy, jaki całą kuchnię francuską, wyssała z mlekiem matki. Tak naprawdę pierwszy raz usłyszałam o Julii dość… Read More
Knedle z truskawkami
Zanim przygotowałam kndele z truskawkami, naszła mnie miażdżąca reflekcja: ten świat idzie w bardzo złym kierunku. Żeby pod koniec czerwca mieć problemy ze znalezieniem truskawek? Dawno temu, z okazji moich… Read More
Sorbet truskawkowy z limonką
Czy ktoś z czytających ten post pamięta cudo o nazwie “Kremogen”? To jedna z pyszniejszych rzeczy mojego dzieciństwa. Coś, co w zasadzie było rozgniecionymi, a później zamrożonymi na kamień truskawkami,… Read More
Trochę niechlujne crumble rabarbarowo truskawkowe z waniliową nutą
Moje crumble wybuchło. Zostałam ostrzeżona, że sok z rabarbaru może “lekko wyjść na powierzchnię”, ale temu, co zobaczyłam po otwarciu piekarnika, daleko było do delikatnej lekkości. Przez co mój crumble… Read More
Sernik bananowy z truskawkami
Ten sernik był dla mnie jak nagroda za ostatnie, powiedzmy “wymagające” tygodnie. Po pierwsze pyszne banany. Po drugie, a może jednak po pierwsze – tak obłędny zapach truskawek, od którego… Read More
Ciasto z truskawkami, masą krówkową i bitą śmietaną.
Ciasto z truskawkami i masą krówkową aka “przepyszne ciasto Kingi”. Nie znam jego prawdziwej nazwy (może ktoś z Was zna), ale tydzień temu przyniósł je do pracy mój kolega Adam,… Read More