Ta tarta miała mi się nie udać. Albo inaczej: na pewnym etapie jej przygotowania byłam pewna, że nic z tego nie wyjdzie. Że będzie się rozpadać, rozłazić, że będzie niesmaczna.… Read More
Wegański Quiche Lorraine, czyli tarta z boczkiem bez boczku
Kategoria: tarty
Tarta z rabarbarem i ananasem
Wyjątkowo wiosenne ciasto – z tak popularnym ostatnio w mojej kuchni rabarbarem. A mówiąc dokładniej tarta z rabarbarem, ananasem i dodatkiem rodzynek. Naprawdę proste w przygotowaniu. Wystarczy zagnieść ciasto, trochę… Read More
Tarta z kremem budyniowym i korzennymi, karmelizowanymi śliwkami
Czego, jak czego, ale śliwek to w tym roku mi nie brakuje. Śliwkowe drzewo, które co roku dość skąpo raczyło swoimi owocami, w tym sezonie postanowiło wynagrodzić ubiegłoroczne nieurodzaje i… Read More
Na setne urodziny Julii – tartaletki z malinami i crème anglaise
Leżałam sobie wczoraj w łóżku licząc plamy na suficie i godząc się z myślą o ostatnim dniu urlopu, kiedy kuleżanka Aleksandra wysłała mi wiadomość, przypominającą o setnych urodzinach Julii Child.… Read More
Julia Child – tarta, truskawki, creme pattisiere
Bardzo lubię Julię Child. Nie będę jednak udawała wielkiej znawczyni, która zarówno jej przepisy, jaki całą kuchnię francuską, wyssała z mlekiem matki. Tak naprawdę pierwszy raz usłyszałam o Julii dość… Read More
Tarta czekoladowa z winogronami
Tarta czekoladowa z winogronami – składniki: – duże opakowanie budyniu czekoladowego (lub 2 małe) – opakowanie ciasta francuskiego – mleko – 200 g. ciemnych winogron – 1. op. bitej śmietany… Read More
Tarta jabłkowa z kremem budyniowym
Coś mi nie wyszło. I nie mam tylko na myśli tego koślawego zdjęcia. Zawsze jak widziałam w sklepach tarty jabłkowe, to one się tak ładnie “błyszczały”. A moje jabłka są… Read More
Tarta ze szpinakiem i pomidorami
Tarta jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Oryginalną tartę robi się z samodzielnie wykonanego kruchego ciasta. Jednak ja, ze względu na to, że: miałam baaardzo mało czasu, wykorzystałam ciasto gotowe,… Read More