Ten, kto zagląda czasem na mój Instagram widział, że praktycznie całą majówkę spędziłam na wsi. I generalnie to chętnie napisałabym tekst w styl: hasztag hygge, hasztag lovemylife, hasztag slowlife, hasztag… Read More
Herbata z pączków jabłoni
Kategoria: jabłka
Zielony koktajl – smothie z jarmużu z jabłkiem i selerem naciowym
Awwwww…. jutro mija pięć lat, od kiedy założyłam bloga. Mój blogasek taki dorosły. Specjalnie z tej okazji sprawiłam sobie prezent w postaci zdrowego koktajlu ze jarmużu, jabłka, selera naciowego i… Read More
Pierś gęsi pieczona w jabłkach
Kiedy byłam, kiedy byłam małym chłopcem, hej, często, spędzając czas na wsi, słyszałam: “nie drażnij gęsi, bo gęsi gryzą w pięty”. Tak mocno wbiło się to w tył mojej dziecięcej… Read More
Koktajl bakaliowy
Chciałoby się napisać: wiosna w pełni (a w zasadzie to już nawet lato), więc dla ochłody z przyjemnością sięgam po różne koktajle. Chciałoby się… tylko, że trochę minęłabym się z… Read More
Koktajl jabłkowo-bananowy z młodym jęczmieniem
Wiecie jak smakuje spirulina, tzn. sproszkowane algi? To młody jęczmień smakuje zupełnie inaczej. Co mnie osobiście cieszy, bo smaku spiruliny nie lubię. Gdybym już miała do czegoś porównać smak… Read More
Sałatka Waldorf z dressingiem jogurtowym
Sałatka Waldorf to jedna z trzech, najbardziej popularnych (obok sałatki Cezar i sałatki Cobb), typowo amerykańskich sałatek. To również jedna z moich dwóch sałatkowych propozycji na ostatnim Restaurant Day. Jej… Read More
Kilimandżaro – ciasto na idealną niedzielę
Idealna niedziela, to niedziela z dobrym, domowym obiadem, który wieńczy jakieś smakowite ciasto. Idealna niedziela, to niedziela bez komputera, Internetu, telefonu, za to z czarno-białymi filmami. Idealna niedziela to taka,… Read More
Szarlotka razowa z rodzynkami
Przez wiele, wiele lat, jadłam tylko jeden rodzaj szarlotki – na kruchym, pszennym spodzie, z wierzchu pokrytej pianą z białek i kruszonką. Absolutnie niczego jej nie brakowało. Wprost przeciwnie, była… Read More
Salceson I
W czasach mojego dzieciństwa większość ciast miała te same, podstawowe składniki: mąkę, cukier, margarynę, jajka i ewentualnie kakao. A mimo tego, nie wiem jakim sposobem, każde ciasto smakowało inaczej. Jednym… Read More
Pasty kanapkowe – wegański “smalec” z białej fasoli
“Zjedz kiełbasę, przecież to nie mięso”, “zjedz smalec, przecież to też nie mięso”, “a myślisz, że jak jesz marchewkę, to ją to nie boli?” Ileż ja się takich rewelacji w… Read More