Słuchając opowieści znajomych mam wrażenie, że brukselka straumatyzowała przynajmniej połowę mojego pokolenia. Złamała część dzieciństwa. Reszta, jeśli nie ma dramatycznych, związanych z brukselką wspomnień z przedszkola, to wypowiada się o niej najwyżej z chłodną obojętnością. I tak się zastanawiam, czy coś mnie w życiu nie ominęło? Wydarzenia nawet jeśli niekoniecznie jednoznacznie pozytywne, to silne i warte zapamiętania (a to przecież ważne, żeby i takie chwile mieć w życiu). Jakiś dramatyczny obiad w „starszakach”, wylanie na podłogę zupy z brukselką i dodatkowa godzina leżakowania za karę? No nic z tych rzeczy.
I trochę pusta w środku, trochę smutna, wpierdzielam trzecią kanapkę z pastą z brukselki, łypiąc na nią jednym okiem z nieukrywanym żalem. Cóż mogę powiedzieć… wpisujcie miasta [*].
PS. Jeśli wydaje się Wam, że bredzę, to wiedzcie, że się Wam nie wydaje. Jest 2. w nocy, a ja staram się napisać kilka zdań o brukselce, łypiąc jednym okiem na około wyborcze relacje z Ju Es Ej.
Pikantna pasta kanapkowa z brukselki – składniki:
Pikantna pasta kanapkowa z brukselki – składniki:

Cześć! Jestem Sylwia. Lubię dobre jedzenie i ładne rzeczy. I podróże. Mieszkam na podlaskiej wsi. Od kilku lat interesuję się permakulturą i jej narzędzia wykorzystuję w siedlisku, w którym mieszkam. Placki ziemniaczane for life, sernik tylko z rodzynkami, marcepan bliski mojemu sercu, Makłowicz na prezydenta.
Kopereczku, dzień dobry 🙂
Nie wiem, jak żyć – po ogłoszeniu wyników wyborów 😉 ale twoja pasta z brukselki wydaje mi się rewelacyjna!
Należę do tej grupy ludzi, która uwielbia brukselkę i zaraża swą miłością innych.
Jednak zawsze brukselkę (lub najczęściej)podaję tradycyjnie i nudno – ugotowaną, z masłem – do obiadu. Odchudziłam ją już i pozbawiłam bułeczki tartej, ale nadal wydaje mi się nudna (po tylu latach)…
Chętnie więc skorzystam z twojego przepisu, bo wydaje mi się ciekawą alternatywą dla brukselki, ciekawe co bruksela na to? 🙂
Pozdrawiam serdecznie, bo dawno nie pisałam. Zapewniam jednak o swojej wielkiej sympatii i zainteresowaniem twoimi poczynaniami tutaj 🙂
Jak fajnie, że się odezwałaś!!! A co brukselka na to? Mam nadzieję, że będzie zachwycona!
Super, wprost rewelacyjny pomysł 🙂
Dziękuję!
Idealna do śniadania 🙂 Ciekawy przepis 🙂
Pozdrawiam i zapraszam do mnie https://www.facebook.com/ciastovelove/