Mam nadzieję, że kiedyś uda mi się do perfekcji opanować sztukę pieczenia chlebów na zakwasie. Póki co, czasem mi się udają trochę, czasem w ogóle. Przy czym druga sytuacja występuję… Read More
Kategoria: bułki
Domowe bułki do hamburgerów
Co zrobić, aby zjeść fast food, a jednak slow food. No może nie do końca slow food, ale na pewno coś zdrowszego? Aby było to coś smacznego, a jednocześnie nie… Read More
Bułki kukurydziane
– Mamo, jak ci smakowały te bułki? – Dla mnie trochę za mało słodkie – Ale to nie miały być słodkie bułki… – Nie miały? Aaaa….to smaczne! Każdemu, kto od… Read More
Najprostsze bułeczki drożdżowe z dżemem
To był wieczorny impuls powodowany deficytem cukru w mojej diecie i średnim humorem. Postanowiłam upiec babeczki. Zresztą to musiało być przeznaczenie, w końcu rzadko zdarza mi się mieć wszystkie niezbędne… Read More