To był wieczorny impuls powodowany deficytem cukru w mojej diecie i średnim humorem. Postanowiłam upiec babeczki. Zresztą to musiało być przeznaczenie, w końcu rzadko zdarza mi się mieć wszystkie niezbędne… Read More
Kategoria: chleby/pieczywo
Mój pierwszy chleb 100% razowy – na zakwasie
Pamiętam jak kiedyś chleb piekły moja babcia i ciocia. To był cały rytuał, który kończył się narysowaniem na każdym bochenku znaku krzyża. To takie “podziękowanie Bogu, za udane plony, że… Read More