Burgery z fasoli mung z serem pleśniowym i konfiturą z czerwonej cebuli, to mój sposób na „slow fast food”. Po kilku dniach niezbyt zdrowego odżywiania zaczęłam szukać złotego środka… Read More
Kategoria: sezam
Sałatka na ciepło, z makaronu ryżowego i smażonych warzyw
Kiedyś jadłam tyle azjatyckich potraw, że zaczęłam się obawiać o to, czy pewnego dnia nie obudzę się, ze skośnymi oczami…. W sumie nie byłoby to takie złe. Zawsze podobały mi… Read More
Wegańskie burgery z buraków
No nie powiem – wyglądem nie oszałamiają. Ale czy standardowe burgery mięsne są przystojne i urocze? Raczej nie. A burgery z buraków nie dość, że są naprawdę smaczne, to dużo… Read More
Ciastka żytnio-owsiano-ryżowo-jaglane
Takie ciastka rzuciły mi się w oczy w którymś ze sklepów, w trakcie zakupów. Spojrzałam na skład i pomyślałam: “o pfffffff, łatwizna, sama zrobię je w domu”. Jak się okazało… Read More
Chleb z kaszą gryczaną
Jajeczka, ogóreczki, mięsko,kanapeczki, rybka… – w czasie mojej walki z choróbskiem oglądałam większą niż zwykle, ilość kulinarnych programów telewizyjnych. A tam, jak na złość, zdecydowanie zbyt często, właśnie takie “przesłodkie”… Read More
Ciastka z płatków owsianych z sezamem i pestkami
Jednym z prezentów, jaki dostałam na moje ostatnie urodziny były ciastka. Tak spodobał mi się ten pomysł i idea dawania w prezencie własnoręcznych wypieków, że ostatnio sama, w prezencie imieninowym, postanowiłam… Read More
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy
Witajcie w ten cudowny, tłusty czwartek, który świętuję tradycyjnym hummusem! Pewnie powinnam umieścić przepis na pączki lub faworki, niestety najzwyczajniej w świecie nie miałam czasu na ich zrobienie. Może za… Read More
Lody chałwowe
Lody chałowe to pierwsza odsłona potraw, deserów, do których przygotowania użyłam tahini. Tak się cieszę, że szukając w internecie pomysłów na to, jak i do czego mogę wykorzystać pastę sezamową, natknęłam… Read More
Tahini – pasta sezamowa
Nie pamiętam dlaczego tak bardzo zależało mi na zrobieniu tej pasty. No, ale zrobiłam…. a później zaczęłam się zastanawiać, do czego by tu ją można użyć. Znalazłam kilka wspaniałych przepisów… Read More