Ta zupa “chodziła” za mną od kilku miesięcy. Trudno powiedzieć dlaczego. Czy dlatego, że do zup kremów mam nieukrywaną słabość, czy dlatego, że fakt wykorzystania w jej przygotowaniu jedynie białych… Read More
Zupa krem z białych warzyw
Kategoria: kalafior
Ziemniaki z musem kalafiorowym i czarną soczewicą
Udało mi się w jakimś konkursie kulinarnym, wygrać książkę “Przemytnicy na wakacjach”. Szybciorem przewertowałam ją, gdy tylko przyszła i całkiem impulsywnie i bez większego nakładu myślowego, zaznaczyłam potrawy, które chciałabym… Read More
Zupa krem z kalafiora
Już kilkakrotnie wyrażałam swoje uwielbienie dla kremowych zup. Dziś zupa krem z kalafiora. Krótko, szybko i na temat. Miłego dnia wszystkim! Składniki: – 300 g. kalafiora – 150 g. marchewki… Read More
Puree z kalafiora
Dopiero niedawno, pod wpływem różnych programów o gotowaniu odkryłam, że istnieją jeszcze inne, niż z ziemniaków rodzaje puree 🙂 Dziś przyszedł czas, na puree z kalafiora. Składniki: – duży kalafior… Read More