Składniki: – duża cukinia – 2 jajka – mała marchewka – 1 szkl. mąki – mała cebula – ząbek czosnku – sól i pieprz – zioła prowansalskie – ser pleśniowy… Read More
Kotlety z cukinii
Kategoria: wegetariańskie
Tort naleśnikowy ze szpinakiem
Miałam dziś bardzo mało czasu na zrobienie obiadu. Długie gotowanie nie wchodziło w grę. A tort naleśnikowy chciałam zrobić od dawna (znani mi puryści kulinarni twierdzą, że coś, co nie… Read More
Dietetyczny pasztet z cukinii
Składniki: – 2 średnie cukinie – 1 papryka – 1 duża marchew – bułka tarta – jajko – sól – pieprz – chilli suszone – zioła prowansalskie – papryka słodka… Read More
Cukinia w sosie serowym
Pyszna!! Naprawdę pyszna propozycja nie niedzielny obiad. Nie wiem czy to zasługa serka topionego, warzyw, przypraw czy wszystkiego, ale jem aż uszy mi się trzęsą. Cukinia w sosie serowym –… Read More
Naleśniki z pieczarkami i serem
Niespecjalnie mam w tym tygodniu czas na kilkugodzinne gotowanie dań wielogarnkowych, więc korzystam z tego, co mam pod ręką i staram się stosunkowo szybko przerobić to na coś smacznego. Stąd… Read More
Naleśniki z brokułami i fetą
Naleśniki z brokułami i fetą – składniki: ciasto na naleśniki – 250 ml mleka – jajko – łyżka oleju – 10 dag mąki pszennej – szczypta soli – pół łyżeczki sody… Read More
Tradycyjna zupa z dyni
Taką zupę robiła mi mama, gdy byłam mała, co było tak dawno, że już prawie zapomniałam. Za to zacierki jadłam w wielu innych zupach i je uwielbiam. Natomiast pierwszy raz… Read More
Kotlety z kaszy gryczanej
Ze względu na wzgląd iż chwilowo jestem spłukana oraz w odpowiedzi na prośbę Karoliny, która od 1 września przechodzi na własny “garnuszek” postanowiłam wprowadzić nowy dział: tanie gotowanie. Pierwsze na… Read More
Naleśniki z dynią
Naleśniki z dynią – dla mnie bardziej nadają się na deser, niż na danie główne, są delikatne w smaku i były świetną odmianą dla mnie, która buzię ma wypaloną chilli… Read More
Zupa krem z pomidorów
Pomidory są nie tylko smaczne, ale baaardzo zdrowe. Mają bardzo dużo witaminy A i C, a także m. in. witaminy z grupy B i K (nie wiem co to znaczy,… Read More