Pipe, czyli “kolanka”. W makaronach (oprócz smaku) uwielbiam to, że mają takie cudne nazwy. Włoski w ogóle jest pięknym językiem, a tu dodatkowo można zrobić najprostsze makaronowe danie, użyć włoskiej… Read More
Kategoria: obiad
Pulpety papryczaki
Takie pulpety smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Do tego są dość tanie, gdyż koszt przygotowania porcji dla jednej osoby to około 4 zł., a z podanych… Read More
Cannelloni faszerowane szpinakiem
Uwielbiam makaron – dosłownie pod każdą postacią. I mało mnie obchodzi, kiedy ktoś mówi, że jest tuczący. A co!! Mi też się coś od życia należy 🙂 i tym czymś… Read More
Moje pierwsze sushi – uramaki i futomaki
Sushi uwielbiam. Chociaż nie jestem (jeszcze) dobra w rolowaniu. Ale podobno liczą się dobre chęci No i oczywiście najbardziej smak. Wcześniej niejednokrotnie brałam udział w robieniu sushi, ale pierwszy raz,… Read More
Warzywne leczo
Składniki: – cukinia – 4 papryki – 5 pomidorów – 3 cebule – sól i pieprz – oliwa Przygotowanie: Papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy je w na małe… Read More
Kotlety z cukinii
Składniki: – duża cukinia – 2 jajka – mała marchewka – 1 szkl. mąki – mała cebula – ząbek czosnku – sól i pieprz – zioła prowansalskie – ser pleśniowy… Read More
Tort naleśnikowy ze szpinakiem
Miałam dziś bardzo mało czasu na zrobienie obiadu. Długie gotowanie nie wchodziło w grę. A tort naleśnikowy chciałam zrobić od dawna (znani mi puryści kulinarni twierdzą, że coś, co nie… Read More
Cukinia w sosie serowym
Pyszna!! Naprawdę pyszna propozycja nie niedzielny obiad. Nie wiem czy to zasługa serka topionego, warzyw, przypraw czy wszystkiego, ale jem aż uszy mi się trzęsą. Cukinia w sosie serowym –… Read More
Naleśniki z pieczarkami i serem
Niespecjalnie mam w tym tygodniu czas na kilkugodzinne gotowanie dań wielogarnkowych, więc korzystam z tego, co mam pod ręką i staram się stosunkowo szybko przerobić to na coś smacznego. Stąd… Read More
Naleśniki z brokułami i fetą
Naleśniki z brokułami i fetą – składniki: ciasto na naleśniki – 250 ml mleka – jajko – łyżka oleju – 10 dag mąki pszennej – szczypta soli – pół łyżeczki sody… Read More