W czasach, gdy nie potrafiłam gotować, ale tak naprawdę nie potrafiłam i najbardziej wyrafinowanym daniem, jakie przygotowałam była zupka Vifon “coś tam w pięciu smakach”, uważałam, że są dwa rodzaje… Read More
Kategoria: sery
Grzanki z grilowanym serem halloumi
Kiedy podróżuję, to rzadko zwiedzam. Od realizowania punk po punkcie tras polecanych przez przewodniki, wolę odwiedzać miejsca mniej oczywiste, dziwne, spotykać ludzi i jeść. To właśnie w ten sposób, snując… Read More
Pesto z liści rzodkiewki – po podlasku, z serem korycińskim
Ach, to uczucie, kiedy prosisz sprzedawcę, aby od rzodkiewki nie odcinał natki, ponieważ to właśnie ją chcesz zjeść. Pan najpierw patrzy z niedowierzaniem, później z lekkim obrzydzeniem (jak na… Read More
Tradycyjna sałatka cezar (caesar salad)
Nie dajcie się zwieść… jej pozornemu niewyszukaniu, a nawet powiedziałabym – nijakości. No bo cóż, na pierwszy rzut oka – trochę jakiejś salaty i grzanki. Czy to w ogóle może… Read More
Pizza blue vegetariana na cienkim spodzie jak z Pizza Hut
Kryzys ekonomiczny odbija się już prawie na wszystkich i na wszystkim, a ostatnio chyba również na pizzeriach. Otóż jestem bardzo wymagająca w stosunku do pizzy. Musi być smaczna, niespalona, nie… Read More
Pasty kanapkowe – pasta z sera camembert i migdałów
Generalnie fanką camemberta nie jestem. Za łagodny to ser dla mnie. Wolę takie sery pleśniowe, co to ich zapach normalnego człowieka odrzuca. Ale nie wiem czemu, czy to za sprawą… Read More
Pasty kanapkowe – pasta z awokado
Pasta z awokado doskonale dodaje się zarówno jako dodatek do chleba, tostów jak i dip do chlebka pita lub surowych warzyw. Składniki: – dojrzałe awokado – skórka otarta z połowy… Read More
Mini serniczki czekoladowe z wiśniami
Tak się zastanawiałam jaki wstęp zrobić do tego przepisu. Jednak nie będę filozofować. Bo cóż można powiedzieć oprócz tego, że serniczki są baaaaaardzo czekoladowe… czekolada – magiczne słowo. No i… Read More
Sałatka z brokułem i serem feta
Bardzo lubię tę sałatkę. Jest niezwykle prosta, łatwa w przygotowaniu i do tego smaczna. Może być zarówno imprezową przystawką jak i drugim śniadaniem w pracy. Składniki: – 3/4 brokuła –… Read More
Sałatka z rukolą, orzechami, granatem i sosem vinegrette z granatów
Brak Wam pomysłu na sałatkę na sylwestra lub inne imprezy? Ależ proszę bardzo: ta smaczne sałatka dobra sprawdza się jako element menu każdej imprezy… w zasadzie, to sprawdza się nawet… Read More