Dobre to! Dobreeee! Lubię, mimo, że w tajskiej kuchni wybieram zazwyczaj potrawy ostre. A pad thai ostry nie jest. No może gdzieś z tyłu, delikatnie. Ale najważniejsze smaki to słodki,… Read More
Pad thai – tajski makaron słodko-kwaśny
Kategoria: orzechy
Pyszna, domowa granola
Są takie dni, kiedy wydaje mi się, że czegokolwiek bym nie napisała, to będzie to tak strasznym sucharem, że własna matka będzie się za mnie wstydzić. Tak. To jest ten… Read More
Koktajl z rabarbaru z orzechami nerkowca
Z rabarbaru robiłam różne rzeczy, ciastka, ciasteczka, muffinki (polecam zwłaszcza te z rabarbarem i jabłkiem), tarty, kompoty, konfiturę, ale koktajl z rabarbaru zrobiłam po raz pierwszy. Dość niepewnie i nieufnie,… Read More
Wegańskie lody bananowe na nerkowcach
Trudno mi się funkcjonuje, kiedy nie ma słońca. Ciężko wstać z łóżka, w ciągu dnia się skupić, w zasadzie ciągle chce mi się spać. A to, jak łatwo się domyśleć,… Read More
My pesto is the besto
Tak naprawdę nie wiem, czy moje pesto jest the “besto”, na pewno jest “niekiepsko”. Ale zawsze jak mówię “pesto”, to przypomina mi się ta scena z “Przyjaciół” (który nota bene… Read More
Słodki sernik ze słonymi orzeszkami, masłem orzechowym i toffi
A pomyśleć, że jeszcze niedawno pieczenie ciasta było dla mnie jak największa kara. I tak się cieszę, że jednak polubiłam to robić, bo inaczej pewnie nigdy nie dane by mi… Read More
Sałatka z rukolą, orzechami, granatem i sosem vinegrette z granatów
Brak Wam pomysłu na sałatkę na sylwestra lub inne imprezy? Ależ proszę bardzo: ta smaczne sałatka dobra sprawdza się jako element menu każdej imprezy… w zasadzie, to sprawdza się nawet… Read More