W zasadzie samym tytułem tego wpisu: „Hiszpańska fasola z pomidorami i szpinakiem”, streszczam prawie cały przepis. Bo faktycznie jest on bardzo prosty. I jednogarnkowy, co dla mnie zawsze jest ogromnym… Read More
Pieczone bataty faszerowane komosą i szpinakiem
Kiedy życie bez uprzedzenia rzuca mi poniedziałkiem w twarz… albo jesienią, albo inne kłody pod nogi, to ja mu ziemniakiem. Bezlitośnie. I nie, żeby życiu ból jakiś sprawić, wymierzyć ziemniaczany… Read More
Gdzie kupić prezenty na święta? 14 miejsc wartych uwagi
Grudzień. Wiadomo – „Love actually”, Kevin, światełka, jak pogoda pozwoli, to i śniegiem sypnie (choć częściej na drugie święta*). I „Last Christmas” słuchane bez przypału 20 razy dziennie. I ludzie… Read More
Domowy izotonik – pinacolada
Od zawsze odrzuca mnie od napojów izotonicznych, które można kupić w sklepie. Po pierwsze ich kolory – oczojebne i odstraszające. Serio, czy w naturze nie jest tak, że jeśli coś… Read More
16 aplikacji przydatnych w podróży
Tak – kiedyś ludzie podróżowali bez bez aplikacji w telefonie, ba! – nawet bez samych telefonów. Bez tabletów. Papierowa mapa, plecak i do przodu. Świetnie sobie przy tym radzili. Podobnie… Read More
Święto Sękacza w Żytkiejmach
Święto kapusty, truskawki, święto mleka, dzień buraka cukrowego, nawet święto ziemniaka. Tak – to autentyczne nazwy „świąt”. I takich, które nie istnieją tylko na papierze, kartkach z kalendarza świąt nietypowych.… Read More
Stara Szkoła w Sokółce – więcej, niż lody
– Dzień dobry. Oj, widzę, że czeka pani w kolejce. – Nie ma problemu, to zaledwie kilka sekund – odpowiedziałam zgodnie z prawdą, zresztą kolejka była żadna, bo stałam pierwsza… Read More
Podlaskie Śniadanie Mistrzów – Białystok
„Bo moje miasto to Białystok…” i w mieście tym jeszcze niedawno, zaledwie kilka lat temu, nie działo się NIC dobrego pod względem kulinarnym. Ale jak już się ruszyło, to konkretnie,… Read More
Wietnam dzień 1 – pięć słów, które opisują Hanoi
Chaos. To pierwsze słowo, które przyszło mi do głowy, gdy wjechałam do Hanoi. Ale zanim Wietnam, to jeszcze dość długa, bo 24-godzinna podróż. Białystok-Warszawa-Dubaj-Birma i w końcu cel osiągnięty. No… Read More
Wegański, mongolski stir-fry z jarmużem i imbirem
Oficjalnie – dodaję do swojej Bucket list – stać się osobą perfekcyjnie w miarę dobrze zarządzającą swoim czasem. Prawie dwa miesiące temu zadałam na koperkowym fanpejdżu pytanie o to, który… Read More