Są takie chwile (i tu najlepiej zrozumieją mnie panie), gdy: a) zupełnie nieuzasadniony smutek sprawia, że człowiekowi chce się płakać, baardzo mocno i zupełnie bez powodu b) wyrażenie “wilczy apetyt”… Read More
Chutney z mango
Kategoria: cynamon
Trochę niechlujne crumble rabarbarowo truskawkowe z waniliową nutą
Moje crumble wybuchło. Zostałam ostrzeżona, że sok z rabarbaru może “lekko wyjść na powierzchnię”, ale temu, co zobaczyłam po otwarciu piekarnika, daleko było do delikatnej lekkości. Przez co mój crumble… Read More
Jabłka pieczone z amarantusem
Lubię pieczone jabłka, bo kojarzą mi się z ciepłymi, wakacyjnymi nocami i organizowanymi w ich trakcie ogniskami. Natomiast z amarantusem nie miałam wcześniej nic wspólnego. I to dopiero przy okazji… Read More
Muffiny z rabarbarem, jabłkiem i brązowym cukrem
Prosto i bez owijania w bawełnę – te muffiny są pyszne. Naprawdę to chyba moje ulubione muffiny na słodko. Tak bardzo żałuję, że sezon na rabarbar nie trwa dwanaście miesięcy,… Read More
Dietetyczna szarlotka dla diabetyków
Czy często zdarza Wam się, że robicie danie wg jakiegoś przepisu, m.in dlatego, że spodobało Wam się towarzyszące mu zdjęcie? A po zrobieniu: ugotowaniu, upieczeniu, dochodzicie do wniosku, że to,… Read More
Masala czaj
Już od dwóch tygodni “pogodynki” obiecują poprawę pogody, a u mnie ciągle zimno. Staram się jakoś dogrzewać w te ostatnie podrygi zimy. Dziś np. wróciłam do herbaty masala. No normalnie… Read More
Gorąca czekolada z chili
Ten boski napój jest podwójnym źródłem radości. Dosłownie i w przenośni. Nie tylko ze względu na oczywiste walory smakowe, ale również dlatego, że zarówno chili, jak i czekolada są źródłem… Read More
Babeczki bananowo-cynamonowe z polewą karmelową
Pyszne babeczki bananowo-cynamonowe z polewą karmelową, na które inspirację znalazłam na stronie www.zwegowani.pl Babeczki bananowo-cynamonowe – składniki: ciasto – 5 pokrojonych bananów – 2 szklanki mąki tortowej – ¾ szklanki… Read More