Swoją miłość do ziemniaków ogłaszam wszem i wobec przy każdej okazji. Bo mi smakują, bo można z nich zrobić placki, kopytka i wieeele innych potraw, bo wcale nie tuczą (jeśli… Read More
Kategoria: przystawki
Jajka faszerowane pastą z sera gorgonzola
Nie mam żadnej historii związanej z tymi jajkami, żadnych adekwatnych przemyśleń, więc po prostu będzie przepis. Aha, zrobiłam je i zjadłam sama, bo jak się okazuje, nie wszyscy lubią sery… Read More
Muffiny o zapachu pizzy
To pierwsze wytrawne muffiny jakie zrobiłam i w sumie także pierwsze wytrawne jakie jadłam. Do niedawna muffinki kojarzyły mi się z czymś słodkim. Dopiero kilka dni temu, pod wpływem nie… Read More
Jajka faszerowane serem i szynką
Przepis na te jajka pochodzi z „biedronkowej” gazetki (choć trochę go zmodyfikowałam). Już chyba kiedyś wspominałam, że lubię faszerowane potrawy. Je sobie człek takie, dajmy na to, niby zwykłe jajko,… Read More
Kolorowy pasztet warzywny
Znam kilka osób, które nie lubią warzyw. I zupełnie ich nie rozumiem 🙂 Nie będę powtarzała znanych wszystkim tez o tym, jak zdrowe są warzywa, jak dla nas dobre, jak… Read More
Mus z wędzonego pstrąga (a może pasztet?)
Nie wiem dlaczego ten mus nazywa się musem, ja bym to nazwała np. pasztetem, ale wierzę mądrzejszym od siebie. A, że jest to mus napisano w książce, w której znalazłam… Read More
Krewetki w cieście piwnym
Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Każdy, kto organizuje go w domu, szuka ciekawych przepisów, np. na sylwestrowe przystawki. Jedną z moich propozycji przystawek na sylwestra są chrupiące krewetki w cieście… Read More
Bliny – rosyjskie placuszki
Bliny to niewielkie placki, jedno z tradycyjnych dań kuchni rosyjskiej. Jednak są na tyle rozpowszechnione w Polsce, zwłaszcza na jej wschodnich kresach, że niejednokrotnie nawet autorzy książek kucharskich, umieszczają je… Read More
Jajka w skorupkach faszerowane na ciepło
Jajka faszerowane na ciepło to jeden z niezbędnych elementów imprez organizowanych przez…moich rodziców. Dla mnie impreza jest nieważna bez jajek w majonezie, ale taką ich wersję, czyli jajka faszerowane na… Read More
Śledzie w sosie musztardowym
Mój tata nie znosi śledzi (ani w sosie musztardowym, ani żadnych innych). Nie może się do nich zbliżyć nawet na metr. Gdy był mały, miał przykrą „przygodę” ze śledziami i… Read More