Zastanawiałam się czy przyznawać się do tego, że mimo, iż jestem fanką zup, bloguję/gotuję od kilku lat, to taki tradycyjny, domowy rosół zrobiłam po raz pierwszy. Bo to chyba jednak… Read More
Tradycyjny rosół domowy
Kategoria: zupy
Zupa chrzanowa
Do niedawna Wielkanoc kojarzyła mi się tylko z dwoma zupami: żurkiem i barszczem białym. Dopiero jakiś czas temu, całkiem niedawno, usłyszałam przy jakiejś okazji, o zupie z chrzanu/zupie chrzanowej. Wcześniej… Read More
Pikantna zupa krem z marchwi z zieloną soczewicą
Może i Paulina Krupińska nie została Miss Universe (co nawiasem mówiąc jest dla mnie zupełnie niezrozumiałe), może i polska reprezentacja w piłce nożnej nie zagra w Mistrzostwach Świata. Ale na… Read More
Zupa krem z brokułów i porów
Co to za pora, kiedy małoletni członkowie rodziny, z właściwą sobie nonszalancją i z trudem ukrywaną złośliwością stwierdzają: „Sylwia robi ciągle te zupki „rozmemłane”, bo już pewnie ze starości jej… Read More
Zupa krem z białych warzyw
Ta zupa „chodziła” za mną od kilku miesięcy. Trudno powiedzieć dlaczego. Czy dlatego, że do zup kremów mam nieukrywaną słabość, czy dlatego, że fakt wykorzystania w jej przygotowaniu jedynie białych… Read More
Zupa krem z cukinii
Zastanawiałam się ostatnio nad plusami, jakie płynął z niezaprzeczalnego faktu, jakim jest nadchodząca jesień. Bo jakieś być muszą. No np. nowe, jesienne buty czy inne kiecki. Albo kolorowe rajstopy. I… Read More
Barszcz ukraiński
Przypominając sobie epizody z zamierzchłych czasów dzieciństwa zastanawiam się, jakim cudem nie wyrosłam na przestraszoną własnego cienia neurotyczkę. A bo dlaczemu? A bo dlatemu, że już od wczesnych lat przedszkolnych… Read More
Zupa krem z kurek
Ostatnio zdałam sobie sprawę z tego, że osoby, które stołują się u mnie od czasu do czasu, zapewne doszły do wniosku, że poza zupami – kremami, to chyba w zasadzie… Read More
Tradycyjny chłodnik litewski z botwinki
Uwielbiam chłodnik litewski… ale o nim za chwilę. Wczoraj usłyszałam w którymś radiu zdanie: „amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania, które pokazały, że dni w pracy przed samym urlopem dłużą się bardziej,… Read More
Zupa porowa z amarantusem
Ja to powinnam chodzić jak koń u woza – z czarnymi klapkami na oczach. Żebym idąc, nie mogła się rozglądać i widzieć na sklepowych wystawach napisów „promocja”. Ale ja, mimo,… Read More