O tym serze słyszałam już dawno temu, ale okazja, a raczej potrzeba jego zrobienia pojawiła się u mnie dopiero teraz. Tak naprawdę ser peneer nie różni się wiele od sera,… Read More
Indyjski ser paneer
Kategoria: coś do chleba
Pasty kanapkowe – pasta z sera camembert i migdałów
Generalnie fanką camemberta nie jestem. Za łagodny to ser dla mnie. Wolę takie sery pleśniowe, co to ich zapach normalnego człowieka odrzuca. Ale nie wiem czemu, czy to za sprawą… Read More
Kolorowy pasztet warzywny
Znam kilka osób, które nie lubią warzyw. I zupełnie ich nie rozumiem 🙂 Nie będę powtarzała znanych wszystkim tez o tym, jak zdrowe są warzywa, jak dla nas dobre, jak… Read More
Pasty kanapkowe – pasta brokułowo – czosnkowa
Kocham czosnek. A brokuły też są niczego sobie. Czosnek mam w domu zawsze. Brokuły miałam tak przy okazji. Złożyło się też szczęśliwie, że w gazetce: “Przyślij przepis. Krzyżówki” znalazłam taką… Read More
Mus z wędzonego pstrąga (a może pasztet?)
Nie wiem dlaczego ten mus nazywa się musem, ja bym to nazwała np. pasztetem, ale wierzę mądrzejszym od siebie. A, że jest to mus napisano w książce, w której znalazłam… Read More
Kolorowy przekładaniec z okazji radiowego debiutu
Świtem bladym (a właściwie to było jeszcze ciemno) byłam gościem Czasu Skowronków – audycji w Radiu Białystok. Emocje powoli opadają, ale minie pewnie jeszcze parę dni, zanim odważę się to… Read More
Pasty kanapkowe – pasta z awokado
Pasta z awokado doskonale dodaje się zarówno jako dodatek do chleba, tostów jak i dip do chlebka pita lub surowych warzyw. Składniki: – dojrzałe awokado – skórka otarta z połowy… Read More
Pasztet z selera
Kiedy pierwszy raz usłyszałam o pasztecie z selera pomyślałam: ‘łeeeeeee, z selera? :/ To nie może być dobre”. I co się okazało? Że jest. Nawet bardzo. I od kilku lat… Read More
Domowy paprykarz z makreli
Nie ufam rzeczom w proszku, herbatom w torebkach i zmielonemu jedzeniu w puszkach. Człowiek nigdy nie wie, co tak naprawdę jest w środku. Tak samo jeśli chodzi o paprykarz –… Read More
Pasztet z patiosna
Składniki: – 3 szklanki startych na tarce o dużych oczkach patisonów – 3 cebule – 3 jajka – 20 dag. startego żółtego sera – olej – 1,5 szkl. tartej bułki… Read More