Niedawno, na drodze kupna i sprzedaży, nabyłam samochód (który od razu ochrzciłam imieniem Krystyna). Własne auto nigdy nie było moim marzeniem, zresztą każdy, kto mnie zna wie, że od samochodów… Read More
Kategoria: imprezy
Ciasto Rafaello – kokosowa przyjemność
Szaleję za kokosem. Kiedyś, w bardzo zamierzchłej przeszłości, miałam nawet kokosowe perfumy. Teraz moja fascynacja nim nie jest aż tak dalece posunięta, co nie zmienia faktu, że w aspekcie kulinarnym… Read More
Nalewka winogronowa
Uwielbiam takie niespodzianki, kiedy np. w kieszeni dawno nienoszonych spodni, znajduję kilka złotych, o których już dawno zapomniałam. Niby nic, a jednak trochę, jak miniwygrana w totka. Albo niespodzianki jak… Read More
Tosty z wędzonym łososiem
Nie mam pojęcia, gdzie ucieka czas. Minęły już 2 tygodnie Nowego Roku, a mi się wydaje, że zaledwie 3 dni. Jako, że to mój pierwszy wpis w tym roku, powinnam… Read More
Domowe Malibu, czyli likier kokosowy
Lubię słodkie alkohole, nalewki i inne napitki. Jestem pod tym względem babą totalną. Nie dla mnie whisky i jej podobne trunki… no może z wyjątkiem wytrawnego wina i mojego ulubionego… Read More
Domowe nigiri sushi z łososiem
Dzieciństwo kojarzy mi się z wieloma smakami. Z zupą szczawiową gotowaną przez babcię, z truskawkami jedzonymi prosto z pola, z lodami pistacjowymi, z ziemniakami z “parnika”, z kanapkami z pasztetową,… Read More
Ziemniaki z musem kalafiorowym i czarną soczewicą
Udało mi się w jakimś konkursie kulinarnym, wygrać książkę “Przemytnicy na wakacjach”. Szybciorem przewertowałam ją, gdy tylko przyszła i całkiem impulsywnie i bez większego nakładu myślowego, zaznaczyłam potrawy, które chciałabym… Read More
Temaki sushi z łososiem
Jest kilka rzeczy, których kiedyś nie cierpiałam, a teraz uwielbiam: zielona herbata, zielone oliwki, krewetki (choć tych największych wciąż nie jem) sok pomidorowy i sushi. No i właśnie sushi pierwszy… Read More
Cebulowe bahji – indyjska przekąska
Śmieszne słowo: “przekąska”. Zdawałoby się, że to coś, na jeden kąsek, chwytasz nawet w biegu, szybko zjadasz i puff, nie ma cię, lecisz dalej. Albo kulturalnie, jak człowiek, siadasz przy… Read More
Napoleonki z buraków z kozim serem i orzechowym vinegrette
Pierwszym, co przychodzi mi na myśl, gdy usłyszę słowo “buraki”, są zasmażane buraczki w białostockim barze szybkiej obsługi “Topolanka”. Lub takie same buraczki, robione przez moją mamę. Jako drugi przychodzi… Read More