Leżałam sobie wczoraj w łóżku licząc plamy na suficie i godząc się z myślą o ostatnim dniu urlopu, kiedy kuleżanka Aleksandra wysłała mi wiadomość, przypominającą o setnych urodzinach Julii Child.… Read More
Kategoria: słodkości
Małoletnie miłości i cherokee z jagodami (czyli indiański chlebek)
Między trzecim a jedenastym rokiem życia byłam zakochana jakiś tysiąc razy. Za każdym razem na zabój. Jeśli nie nie w kolegach z przedszkola, to w aktorach filmów lub seriali, które… Read More
Ciastka żytnio-owsiano-ryżowo-jaglane
Takie ciastka rzuciły mi się w oczy w którymś ze sklepów, w trakcie zakupów. Spojrzałam na skład i pomyślałam: “o pfffffff, łatwizna, sama zrobię je w domu”. Jak się okazało… Read More
Julia Child – tarta, truskawki, creme pattisiere
Bardzo lubię Julię Child. Nie będę jednak udawała wielkiej znawczyni, która zarówno jej przepisy, jaki całą kuchnię francuską, wyssała z mlekiem matki. Tak naprawdę pierwszy raz usłyszałam o Julii dość… Read More
Jagodowe muffiny
Do tych muffinów mam ogromny sentyment. Kilka lat temu spędziłam 3 wakacyjne miesiące w Nowym Jorku (tutaj macham łapką do Majeczki 😉 ) gdzie w soboty sprzątałam u średnio miłej… Read More
1 urodziny bloga i urodzinowa Pavlova
Tak się zastanawiam jak zacząć ten wpis, żeby szanownego Czytelnika od razu nadmiarem patosu nie przybić. Albowiem interesująca to dla mnie rocznica – pierwsze urodziny mojego bloga. Chyba sama nie… Read More
Trochę niechlujne crumble rabarbarowo truskawkowe z waniliową nutą
Moje crumble wybuchło. Zostałam ostrzeżona, że sok z rabarbaru może “lekko wyjść na powierzchnię”, ale temu, co zobaczyłam po otwarciu piekarnika, daleko było do delikatnej lekkości. Przez co mój crumble… Read More
Jabłka pieczone z amarantusem
Lubię pieczone jabłka, bo kojarzą mi się z ciepłymi, wakacyjnymi nocami i organizowanymi w ich trakcie ogniskami. Natomiast z amarantusem nie miałam wcześniej nic wspólnego. I to dopiero przy okazji… Read More
Sernik bananowy z truskawkami
Ten sernik był dla mnie jak nagroda za ostatnie, powiedzmy “wymagające” tygodnie. Po pierwsze pyszne banany. Po drugie, a może jednak po pierwsze – tak obłędny zapach truskawek, od którego… Read More
Muffiny z rabarbarem, jabłkiem i brązowym cukrem
Prosto i bez owijania w bawełnę – te muffiny są pyszne. Naprawdę to chyba moje ulubione muffiny na słodko. Tak bardzo żałuję, że sezon na rabarbar nie trwa dwanaście miesięcy,… Read More