Fasolkę po bretońsku jadłam ostatnio całe wieku temu (czas realny – okolice roku 96′), na jakimś obozie lub biwaku harcerskim. I jakoś za nią nie tęskniłam, nie śniłam o niej… Read More
Przepis na prosty obiad? Fasolka po bretońsku
Kategoria: pomidory
Najlepsze na świecie – meksykańskie chili con carne
Jest wiele potraw, których przez kilkanaście lat, kiedy nie jadłam mięsa, nie miałam sposobności spróbować. Jest natomiast tylko kilka takich, których smaku byłam ciekawa. Jedną z nich jest chili con… Read More
Wegańska fasolka „po bretońsku”
Moje motto na dziś: „Człowiek nie może żyć bez nieustannej ufności w coś niezniszczalnego.” F. Kafka Moje danie na dziś: wegańska fasolka „po bretońsku”. Jak ma się jedno do drugiego… Read More
Wiosenne śniadanie – jajecznica ze szpinakiem i pomidorami
Uwielbiam jajecznicę ze szpinakiem, a Wy? Wystarczył jeden telefon: „chcesz szpinak, to przyjeżdżaj narwać, mam go dużo”. No to pojechałam, a jakże! I rzuciłam się w te zagony i rwałam… Read More
Sałatka z wątróbką drobiową i sosem balsamico
Yay! I’m back! Ze względu na przedłużającą się zimę, niekorzystny układ planet, wysokie stężenie pyłków rosiczki królewskiej, spadek cen złota, nie było mnie tu dłużej niż powinno, a z pewnością… Read More
Sałatka caprese z oregano i czosnkiem
Jak będę duża, to pojadę do Włoch. Gdzieś w Toskanii kupię sobie mały domek. Będę miała kilka kotów, psy, owce a w moim planie dnia znajdą się tylko 2 punkty: … Read More
Pizza blue vegetariana na cienkim spodzie jak z Pizza Hut
Kryzys ekonomiczny odbija się już prawie na wszystkich i na wszystkim, a ostatnio chyba również na pizzeriach. Otóż jestem bardzo wymagająca w stosunku do pizzy. Musi być smaczna, niespalona, nie… Read More
Gazpacho – andaluzyjski chłodnik
Może jeszcze nie do końca pogoda sprzyja piciu (jedzeniu?) chłodników, ale jestem pewna, że już za chwilę przyjdą, ukochane przeze mnie, 30 – stopniowe upały. Dlatego już jakiś czas temu… Read More
Adżapsandali – duszone warzywa z bakłażanem
Najpierw usłyszałam nazwę tego dania i od razu wiedziałam, że będę go chciała spróbować. Bo brzmi zabawnie, wywołuje zainteresowanie (każdy pyta „adża co?”). Później je zjadłam. I wiedziałam, że przygotuję… Read More
Indyjska zupa z czerwonej soczewicy
Składniki: – 200 g. czerwonej soczewicy – 1 cebula – puszka pomidorów (lub 3 świeże, obrane ze skórki i pokrojone na kawałki) – ząbek czosnki – przyprawa garam masala lub:… Read More