Bardzo lubię domowe przyprawy. Nie tylko ich używać, ale również robić. Wsypuję różne składniki (wg podanej receptury) do moździerza, ugniatam, mieszam, dosypuję jeszcze trochę i wychodzi z nich aromatyczna mieszanka.… Read More
Oliwki, zielona herbata, sok pomidorowy – co je łączy? To fakt, że po ich pierwszym spróbowaniu stwierdziłam, że są tak fatalne w smaku, że nigdy w życiu już ich nie… Read More
Co zrobić, aby zjeść fast food, a jednak slow food. No może nie do końca slow food, ale na pewno coś zdrowszego? Aby było to coś smacznego, a jednocześnie nie… Read More
Tak główkuję. co by tu mądrego powiedzieć o domowych esencjach, kiedy upał sprawia, że człowiek momentami nie wie, jak się nazywa… Pierwszą esencją, jaką zrobiłam, była esencja waniliowa. A to… Read More
Wychodzę z założenia, że jeżeli można coś zrobić w domu, do tego niedużym nakładem pracy i kosztów, to lepiej to zrobić, niż kupić w sklepie. A jedną z prostszych rzeczy,… Read More
Często korzystacie z gotowych mieszanek, typu przyprawa do ryb, ziemniaków, dań z grilla, gyros etc.? Są takie, które faktycznie zawierają same naturalne składniki. Niestety większość z nich ma w składzie… Read More
Zdziwienie wielkie ogarnia każdego, kto pierwszy raz je miód z mniszka lekarskiego. No bo jak to tak – miód z mleczu? I jak to, że przygotowuje się go w domu? Przecież miód… Read More
Wszyscy znamy bardziej wyrafinowane potrawy niż mielonka 🙂 Ale mimo wszystko wiele osób ją lubi. A jeśli tak, to warto zainteresować się tym, jak zrobić ją samodzielnie. Już kilkakrotnie pisałam… Read More
Nie ufam rzeczom w proszku, herbatom w torebkach i zmielonemu jedzeniu w puszkach. Człowiek nigdy nie wie, co tak naprawdę jest w środku. Tak samo jeśli chodzi o paprykarz –… Read More
Buraki uwielbiam chyba od zawsze, w sałatce na zimno z cebulą, ale chyba jeszcze bardziej zasmażane…mhhhh… Ale pokochałam je jeszcze bardziej, gdy dowiedziałam się, jakie to warzywo ma moc. Można… Read More
