Dobre to! Dobreeee! Lubię, mimo, że w tajskiej kuchni wybieram zazwyczaj potrawy ostre. A pad thai ostry nie jest. No może gdzieś z tyłu, delikatnie. Ale najważniejsze smaki to słodki,… Read More
Pad thai – tajski makaron słodko-kwaśny
Kategoria: Przepisy
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zielony koktajl – smothie z jarmużu z jabłkiem i selerem naciowym
Awwwww…. jutro mija pięć lat, od kiedy założyłam bloga. Mój blogasek taki dorosły. Specjalnie z tej okazji sprawiłam sobie prezent w postaci zdrowego koktajlu ze jarmużu, jabłka, selera naciowego i… Read More
Wiejski dip z serem cheddar
W czasach, gdy nie potrafiłam gotować, ale tak naprawdę nie potrafiłam i najbardziej wyrafinowanym daniem, jakie przygotowałam była zupka Vifon „coś tam w pięciu smakach”, uważałam, że są dwa rodzaje… Read More
Domowy schab pieczony – pomidorowo-paprykowy
Gdybym była NORMALNĄ blogerką kulinarną, z pewnością już na wstępie sypnęłabym całą garścią mądrych rad na temat tego, jak zrobić domowy schab pieczony. Ale prawdopodobnie doszło u mnie do spożywczego… Read More
Pascha wielkanocna robiona na ciepło
Wesołych Świąąąąąt! Pozwólcie, że od razu podejmę jeden z tematów najczęściej poruszanych przy świątecznym stole. Nie, nie będzie to polityka, ale też na „p”. Pogoda. Jak dziś pięknie! Na wskroś… Read More
Wegański obiad – kapusta bok choy z ciecierzycą i makaronem
Czy mam przygotowaną przynajmniej JEDNĄ potrawę na święta? Nieeeeee. Ugotowane chociażby jedno jajko? A skąąąąd. Czy jem jakieś a’la azjatyckie żarcie, które jem, przez pół dnia oglądając amerykańskie seriale? Aha!… Read More
Zupa krem ziemniaczano-porowa z łososiem i oliwą truflową
Dziś zupa z oliwą truflową… ale spoko, bez niej też może być, jak nie masz. A zamiast łososia równie dobrze można podać np. podsmażony, cienki plasterek boczku, modnie teraz nazywany… Read More
Aroniówka – nalewka z aronii, liści winogron i wiśni
Lubicie sobie chlapnąć. Przyznajcie się. Ja nie oceniam. Serio. „Niech pierwszy rzuci kamień…”. Ale to, że wśród trzech najpopularniejszych na moim blogu przepisów są aż dwie nalewki (z aronii i… Read More
Wietnamska zupa pho z bok choy i pulpecikami z kurczaka
Tak – ta zupa jest wietnamska. I ma w sobie kapustę o dziwnie brzmiącej nazwie – bok choy (pak choy), Kapustę chińską, ośmielę się dodać. Nie – nie jestem… Read More
Pierś kurczaka w sosie pomidorowym z kaparami i frytki z batatów
Ani razu w tym roku nie narzekałam, że jest zbyt ciepło, że za gorąco, że słońce za bardzo grzeje. Serio. Ani razu. Więc jeśli teraz marudzę, że jest szaro, buro… Read More