Kiedyś jadłam tyle azjatyckich potraw, że zaczęłam się obawiać o to, czy pewnego dnia nie obudzę się, ze skośnymi oczami…. W sumie nie byłoby to takie złe. Zawsze podobały mi… Read More
Sałatka na ciepło, z makaronu ryżowego i smażonych warzyw
Kategoria: sałatki
Marokańska sałatka z ciecierzycą i kaszą jaglaną
Uwielbiam upały i tylko raz w życiu zdarzyło mi się powiedzieć, że jest za gorąco. Zresztą lato jest od tego, aby było ciepło. Ale fakt faktem, że przy wysokich temperaturach… Read More
Sałatka z buraków i czarnej soczewicy
“Burak”…słowo, które nie wiedzieć kiedy, nabrało negatywnego znaczenia. Chcesz określić człowieka o wątpliwych zasobach intelektualnych, bez kultury i ogłady? Aby go krótko i celnie scharakteryzować, wystarczy właśnie to jedno, krótkie… Read More
Sałatka z wątróbką drobiową i sosem balsamico
Yay! I’m back! Ze względu na przedłużającą się zimę, niekorzystny układ planet, wysokie stężenie pyłków rosiczki królewskiej, spadek cen złota, nie było mnie tu dłużej niż powinno, a z pewnością… Read More
Sałatka caprese z oregano i czosnkiem
Jak będę duża, to pojadę do Włoch. Gdzieś w Toskanii kupię sobie mały domek. Będę miała kilka kotów, psy, owce a w moim planie dnia znajdą się tylko 2 punkty: … Read More
Sałatka z bobu z jajkiem, chipsami ziemniaczanymi i sosem francuskim
Kombinowanie nie zawsze wychodzi na dobre. Bo ja na przykład ostatnio kombinowałam dwa razy i udało mi się tylko połowicznie. No niby trzeba myśleć, że szklanka jest w połowie pełna,… Read More
Sałatka z orzeszkami ziemnymi
To było zrządzenie losu. Może zacznę od tego, że od półtora miesiąca szukałam sposobu na wykorzystanie solonych orzeszków, które zostały mi po przygotowaniu sernika z orzeszkami. Jak zwykle kupiłam za… Read More
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Domowych imprez, świąt etc. nie wyobrażam sobie bez kilku rzeczy: jajek w majonezie ze szczypiorkiem, jajek faszerowanych na ciepło, a także tej oto, sałatki jarzynowej. Pewnie dlatego, że od kiedy… Read More
Trójkolorowa sałatka z fetą, kukurydzą i brokułem
Niby podobna sałatka z brokułami, fetą i pestkami już u mnie była. Podobna, ale jednak zupełnie inna. I w wyglądzie, i w smaku… zapraszam do spróbowania. Składniki: – brokuł – puszka kukurydzy… Read More
Niech żyją kontrasty, czyli sałatka z fetą i suszoną żurawiną
Dopiero niedawno zaczęłam doceniać połączenie smaków – słonego i słodkiego. Kiedyś nawet do głowy coś takiego by mi nie przyszło. A jak się okazuje, jeśli umiejętnie połączymy te kontrastujące smaki,… Read More