W zasadzie keks do niedawna kojarzył mi się z dwoma rzeczami: bakaliami i obozami harcerskimi. Przez wiele lat, jako silnie zaangażowana harcerka, jeździłam na takie obozy. Nie powiem, dobrze tam… Read More
Wytrawny keks z warzywami, wersja włoska
Kategoria: wegetariańskie
Sałatka caprese z oregano i czosnkiem
Jak będę duża, to pojadę do Włoch. Gdzieś w Toskanii kupię sobie mały domek. Będę miała kilka kotów, psy, owce a w moim planie dnia znajdą się tylko 2 punkty: … Read More
Pizza blue vegetariana na cienkim spodzie jak z Pizza Hut
Kryzys ekonomiczny odbija się już prawie na wszystkich i na wszystkim, a ostatnio chyba również na pizzeriach. Otóż jestem bardzo wymagająca w stosunku do pizzy. Musi być smaczna, niespalona, nie… Read More
Zupa krem z kurek
Ostatnio zdałam sobie sprawę z tego, że osoby, które stołują się u mnie od czasu do czasu, zapewne doszły do wniosku, że poza zupami – kremami, to chyba w zasadzie… Read More
Placki cukiniowo – ziemniaczane z sosem kurkowym
Jednym z pozytywnych rezultatów mojego udziału w radiowej audycji “Czas skowronków”, jest to, że udalo mi się od Bożeny, prowadzącej ten program, uzyskać kilka, bardzo ciekawych przepisów. A wśród nich… Read More
Razowe muffinki z cukinią
W zasadzie to na wstępie powinnam zaznaczyć, że takie razowe muffiny z cukinią są przeznaczone raczej dla koneserów 100-procentowo razowych wypieków. Istnieje pewne niebezpieczeństwo, że ludziom do nich nieprzyzwyczajonym, takie… Read More
Zielone pierogi z suszonymi pomidorami
Ostatnio odszedł mój kolega… odszedł z pracy, nie zszedł tak totalnie, ale odpowiednie pożegnanie trzeba było Adamowi zrobić. A żeby od pożegnań w głowie się nie zakręciło, dobrze jest coś… Read More
Jajecznica ze świeżym lubczykiem i suszonymi pomidorami
Skłamałabym mówiąc, że nie lubię jajecznicy. Oj lubię ją i to bardzo. Zarówno tę najprostszą, z samych jajek i podstawowych przypraw, jak i te bardziej złożone, z różnymi dodatkami, jak… Read More
Indyjska kofta
Kofta, to jedno z moich ulubionych dań kuchni indyjskiej. Było też pierwszą, a później ostatnią potrawą, jaką jadłam w restauracji/barze (odpowiednie skreślić) Green Way. Rozsmakowałam się w nich strasznie, aż… Read More
Pasztet z ciecierzycy i czerwonej soczewicy
W zasadzie, to stosunkowo późno odkryłam, że istnieje coś takiego, jak pasztety bezmięsne. Ale od momentu, gdy posiadłam wiedzę na temat takich warzywnych pasztetów, przyczepiłam się do nich, jak rzep… Read More