Powoli leczę się z mojej obrzydliwej ignorancji. Bo jeszcze stosunkowo niedawno myślałam, że kwiaty, to może jeść jedynie mój królik, a z roślin to ja jednak pozostanę przy warzywach i… Read More
Kategoria: Przepisy
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Na setne urodziny Julii – tartaletki z malinami i crème anglaise
Leżałam sobie wczoraj w łóżku licząc plamy na suficie i godząc się z myślą o ostatnim dniu urlopu, kiedy kuleżanka Aleksandra wysłała mi wiadomość, przypominającą o setnych urodzinach Julii Child.… Read More
Bananowe pancakes
Lubię pancakes’y. Bo po pierwsze mi smakują. A po drugie uważam, że łatwiej je zrobić niż „nasze”, tradycyjne naleśniki. Do niedawna nawet wydawało mi się, że one zawsze się udają,… Read More
Wytrawny keks z warzywami, wersja włoska
W zasadzie keks do niedawna kojarzył mi się z dwoma rzeczami: bakaliami i obozami harcerskimi. Przez wiele lat, jako silnie zaangażowana harcerka, jeździłam na takie obozy. Nie powiem, dobrze tam… Read More
Sałatka caprese z oregano i czosnkiem
Jak będę duża, to pojadę do Włoch. Gdzieś w Toskanii kupię sobie mały domek. Będę miała kilka kotów, psy, owce a w moim planie dnia znajdą się tylko 2 punkty: … Read More
Lody wiśniowo – jogurtowe
Zawsze obawiam się sierpnia. Bo sierpień to dla mnie w zasadzie koniec lata. A ja kocham lato. I upały. A im człowiek starszy, tym sierpień szybciej mija. I dlatego staram… Read More
Małoletnie miłości i cherokee z jagodami (czyli indiański chlebek)
Między trzecim a jedenastym rokiem życia byłam zakochana jakiś tysiąc razy. Za każdym razem na zabój. Jeśli nie nie w kolegach z przedszkola, to w aktorach filmów lub seriali, które… Read More
Pasty kanapkowe – wegański „smalec” z białej fasoli
„Zjedz kiełbasę, przecież to nie mięso”, „zjedz smalec, przecież to też nie mięso”, „a myślisz, że jak jesz marchewkę, to ją to nie boli?” Ileż ja się takich rewelacji w… Read More
Pizza blue vegetariana na cienkim spodzie jak z Pizza Hut
Kryzys ekonomiczny odbija się już prawie na wszystkich i na wszystkim, a ostatnio chyba również na pizzeriach. Otóż jestem bardzo wymagająca w stosunku do pizzy. Musi być smaczna, niespalona, nie… Read More
Zupa krem z kurek
Ostatnio zdałam sobie sprawę z tego, że osoby, które stołują się u mnie od czasu do czasu, zapewne doszły do wniosku, że poza zupami – kremami, to chyba w zasadzie… Read More