Zielony Koperek – przepisy, podróże i porady ogrodnicze
Jedzenie, natura, podróże – to co w życiu liczy się najbardziej
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pierwszym, co przychodzi mi na myśl, gdy usłyszę słowo „buraki”, są zasmażane buraczki w białostockim barze szybkiej obsługi „Topolanka”. Lub takie same buraczki, robione przez moją mamę. Jako drugi przychodzi… Read More
Ten przepis przepis pojawił się w zeszycie mojej mamy w tym samym czasie, co prawdziwa „Nutella” na półkach sklepowych. Potrzeba jest matką wynalazku, a co potrzebą było w tym wypadku… Read More
Od dawna zastanawiałam się, jaka jest właściwie różnica, między przetworami takimi jak dżem, konfitury, powidła i marmolada. Ta ostatnia kojarzyła mi się z czymś na kształt galaretki i to generalnie… Read More
Nie zaimponuję skromnością, ale to jedne z najsmaczniejszych lodów, jakie w tym sezonie udało mi się przygotować. Oczywiście, tak jak w przypadku większości domowych lodów, ich zrobienie nie jest żadną… Read More
Zastanawiałam się ostatnio nad plusami, jakie płynął z niezaprzeczalnego faktu, jakim jest nadchodząca jesień. Bo jakieś być muszą. No np. nowe, jesienne buty czy inne kiecki. Albo kolorowe rajstopy. I… Read More
W czasach mojego dzieciństwa większość ciast miała te same, podstawowe składniki: mąkę, cukier, margarynę, jajka i ewentualnie kakao. A mimo tego, nie wiem jakim sposobem, każde ciasto smakowało inaczej. Jednym… Read More
Przypominając sobie epizody z zamierzchłych czasów dzieciństwa zastanawiam się, jakim cudem nie wyrosłam na przestraszoną własnego cienia neurotyczkę. A bo dlaczemu? A bo dlatemu, że już od wczesnych lat przedszkolnych… Read More
Są takie chwile (i tu najlepiej zrozumieją mnie panie), gdy: a) zupełnie nieuzasadniony smutek sprawia, że człowiekowi chce się płakać, baardzo mocno i zupełnie bez powodu b) wyrażenie „wilczy apetyt”… Read More
Rosną mi dwie ósemki, przez co nie mam dziś głowy do jakichkolwiek opowieści. Już nie dziwię się niemowlakom, które płaczą jak opętane, gdy im się zęby wyżynają. Jestem na etapie,… Read More
Trudno mi się funkcjonuje, kiedy nie ma słońca. Ciężko wstać z łóżka, w ciągu dnia się skupić, w zasadzie ciągle chce mi się spać. A to, jak łatwo się domyśleć,… Read More