Fasolkę po bretońsku jadłam ostatnio całe wieku temu (czas realny – okolice roku 96′), na jakimś obozie lub biwaku harcerskim. I jakoś za nią nie tęskniłam, nie śniłam o niej… Read More
Przepis na prosty obiad? Fasolka po bretońsku
Kategoria: Przepisy
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pikantna zupa krem z marchwi z zieloną soczewicą
Może i Paulina Krupińska nie została Miss Universe (co nawiasem mówiąc jest dla mnie zupełnie niezrozumiałe), może i polska reprezentacja w piłce nożnej nie zagra w Mistrzostwach Świata. Ale na… Read More
Key lime pie – limonkowe niebo w gębie
Po serniku ze słonymi orzeszkami i tofii miałam się już nie dziwić, że łączenie w ramach jednej potrawy dwóch, pozornie nieprzystających do siebie smaków, może dać tak pyszny efekt. Miałam… Read More
Konfitura z czerwonej cebuli, na czerwonym winie
W nie tak w końcu odległych czasach mojego dzieciństwa liczyły się dla mnie tylko dwa dodatki do mięs, serów i kanapek. Keczup i musztarda. Przy czym to pierwsze mogłam pochłaniać… Read More
Kilimandżaro – ciasto na idealną niedzielę
Idealna niedziela, to niedziela z dobrym, domowym obiadem, który wieńczy jakieś smakowite ciasto. Idealna niedziela, to niedziela bez komputera, Internetu, telefonu, za to z czarno-białymi filmami. Idealna niedziela to taka,… Read More
Szarlotka razowa z rodzynkami
Przez wiele, wiele lat, jadłam tylko jeden rodzaj szarlotki – na kruchym, pszennym spodzie, z wierzchu pokrytej pianą z białek i kruszonką. Absolutnie niczego jej nie brakowało. Wprost przeciwnie, była… Read More
Cytryny po hiszpańsku
Często wspominam o tym, że lubię, gdy coś jest inne, dziwne, niespotykane. A gdy ów coś ma wszystkie trzy wspomniane cechy, trudno mi jest przejść obok tego obojętnie. Stąd też… Read More
Jesienna przystawka – gruszki faszerowane serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Zaniemogłam. Ale nic w tym dziwnego. Tradycją już jest, że co roku, we wrześniu dopada mnie jakieś choróbsko. Mój sposób na walkę z przeziębieniem? Grzane wino, kołdra i dużo kalorycznego… Read More
Sałatka na ciepło, z makaronu ryżowego i smażonych warzyw
Kiedyś jadłam tyle azjatyckich potraw, że zaczęłam się obawiać o to, czy pewnego dnia nie obudzę się, ze skośnymi oczami…. W sumie nie byłoby to takie złe. Zawsze podobały mi… Read More
Frużelina owocowa – ze śliwek
Gofry… gofrunie. Z cukrem pudrem lub bitą śmietaną. Gofrunie. Ze świeżymi owocami, polewami i innymi smakowitościami. Jedzenie gofrów, to obok jedzenia lodów pistacjowych lub rurek z kremem, najjaśniejszy moment spacerów… Read More