Zielony Koperek – przepisy, podróże i porady ogrodnicze
Jedzenie, natura, podróże – to co w życiu liczy się najbardziej
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czego, jak czego, ale śliwek to w tym roku mi nie brakuje. Śliwkowe drzewo, które co roku dość skąpo raczyło swoimi owocami, w tym sezonie postanowiło wynagrodzić ubiegłoroczne nieurodzaje i… Read More
Co to za pora, kiedy małoletni członkowie rodziny, z właściwą sobie nonszalancją i z trudem ukrywaną złośliwością stwierdzają: „Sylwia robi ciągle te zupki „rozmemłane”, bo już pewnie ze starości jej… Read More
Kiedy dostałam propozycję wzięcia udziału w „Restaurant Day”, z jednoczesną prośbą o zaproponowanie swojego menu, co do jednej rzeczy nie miałam wątpliwości: zrobię pierogi. Menu naszej jednodniowej restauracji miało odpowiadać… Read More
Jest wiele potraw, których przez kilkanaście lat, kiedy nie jadłam mięsa, nie miałam sposobności spróbować. Jest natomiast tylko kilka takich, których smaku byłam ciekawa. Jedną z nich jest chili con… Read More
Lato 2007 roku spędzałam w NY. Jeśli chodzi o kulinaria, to tym, co najlepiej mi się kojarzy z tymi kilkoma miesiącami, są jagodowe muffiny (codziennie rano kupowałam je z kobietkami,… Read More
Moje motto na dziś: „Człowiek nie może żyć bez nieustannej ufności w coś niezniszczalnego.” F. Kafka Moje danie na dziś: wegańska fasolka „po bretońsku”. Jak ma się jedno do drugiego… Read More
Ta zupa „chodziła” za mną od kilku miesięcy. Trudno powiedzieć dlaczego. Czy dlatego, że do zup kremów mam nieukrywaną słabość, czy dlatego, że fakt wykorzystania w jej przygotowaniu jedynie białych… Read More
Dziś na tapecie marokańska sałatka z ciecierzycą. Ale o niej za chwilę. Uwielbiam upały i tylko raz w życiu zdarzyło mi się powiedzieć, że jest za gorąco. Zresztą lato jest… Read More
Czesi nie mają krówek i śledzi. Tak mówi Kasia – moja kuleżanka. Ale Polacy nie mają utopenców. Kto ponosi większą stratę, trudno ocenić. Na szczęście Kasiowy mąż – Andrzej, ma… Read More
Uwielbiam jajecznicę ze szpinakiem, a Wy? Wystarczył jeden telefon: „chcesz szpinak, to przyjeżdżaj narwać, mam go dużo”. No to pojechałam, a jakże! I rzuciłam się w te zagony i rwałam… Read More